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善通寺、三豊、丸亀（香川県）
予算：3,000円～
丸亀・坂出・宇多津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
手打ちうどん まごころ
- エリア
- 香川県 / 坂出・丸亀・塩飽諸島
- グルメジャンル
- うどん屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
うどん巡り1杯目に最適な本格讃岐うどん
創業以来、地元の人々から愛される「宮武讃岐製麺所」が経営する、セルフうどんの祖「まごころ」。自分で釜で温め、ダシも自分で入れる、昔ながらのスタイルで讃岐うどんを味わえる老舗の名店。製麺所が隣接しているので、“小麦粉の刺身”と呼ばれるほどの新鮮さで、出来たての力強いコシとツルっとしたのどごしを満喫できる。140席が並ぶ店は早朝6時から営業しているので、香川を訪れた際には真っ先に向かいたい。10種類以上のうどんと、天ぷらなどの豊富なサイドメニューは、うどん巡りのスタートに最適だ。
風味豊かな「九条ネギうどん」
京都の野菜専門業者から直送される、シャキシャキの新鮮な九条ネギがたっぷり味わえる人気メニュー。九条ネギに合うように味付けされたおあげと肉も美味しい。「九条ネギうどん （おあげ入り）」小460円、「九条ネギうどん（お肉入り）」小570円。
完全セルフサービスは香川の定番
自分で釜の中で温め、ダシも自分で入れる、完全セルフサービスはうどん県・香川では定番の方法。最初は戸惑うかもしれないが、それぞれ好きな天ぷらやうどんを選んで食べられるので、家族連れなどに好評だ。
