郷土料理や絶品グルメが味わえる！愛媛県・新居浜のおすすめグルメ9選

愛媛県の新居浜市には、郷土料理や絶品グルメを頂けるお店が多いです。新居浜市の郷土料理「ふぐざく」や、名産品のひとつである白いもを使ったスイーツなどを提供しているお店があります。本記事では、愛知県の新居浜市で郷土料理や絶品グルメが味わえるおすすめのお店から9選を紹介します。それぞれのお店について、おすすめメニューやこだわりなども紹介しているため、新居浜市で食事ができる場所を探す際の参考にしてみてください。

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地鶏魚場　帆稀

愛媛の地鶏を心ゆくまで味わう、帆稀の居酒屋体験

愛媛県産の「媛っこ地鶏」を中心に、多彩な地鶏料理が楽しめる。店内には個室席もあり、デートや記念日、女子会など幅広いシーンで利用できる落ち着いた雰囲気が魅力だ。「地鶏水炊き」や「媛っこ地鶏のももたたき」など、素材の旨味を存分に引き出す料理は、日本酒との相性も抜群で、一皿ごとに地鶏の深い味わいを楽しめる。特に博多流の白濁スープでいただく「地鶏水炊き」は、長時間炊き出した地鶏ガラの濃厚なダシが凝縮され、優しい風味と奥深い旨味を堪能できる逸品。前菜や〆の雑炊も付いたコース料理は、さまざまな部位の鳥刺しや小鍋を中心に、地鶏の魅力を余すところなく味わえる。予約必須の人気メニューで、四国の恵みをじっくり楽しみたいときに最適な一軒だ。

旬彩創作ひまち

地元の恵みと日本酒を楽しむ、新居浜の居心地良い居酒屋

愛媛県新居浜市にある居酒屋は、民家をリフォームした温かみのある空間で、旬の地元食材を使った料理と日本酒をゆったり楽しめる一軒だ。洗練されつつも心安らぐ店内には、靴を脱いで上がる広々とした個室や半個室、カウンター席が揃い、宴会や女子会、会社の会合など幅広いシーンに対応できるのも魅力。寒い季節には、ダシの効いた寄せ鍋がおすすめで、サーモンや牡蠣などの新鮮な魚介をふんだんに使用。地元ならではの味わいと、豊富な種類の日本酒とのマリアージュが楽しめる。さらに〆の雑炊も人気で、体も心も温まるひと時を満喫できる。ご家族や友人との食事はもちろん、一人での訪問でもくつろげる、地元に愛される居酒屋だ。

ドン★ぶり屋

種類豊富な丼メニューを提供する丼専門店

ドン★ぶり屋は、種類豊富な丼物をお手頃な価格で提供する定食屋です。メニューは、定番のカツ丼や野菜天丼、海鮮丼などの単品に加えて、セットメニューも充実。また、13種類のミニ丼から好きな丼を3種類選べる「こまち丼」は、食べたいメニューが複数ある方におすすめです。使用する野菜やお米などの食材はもちろん、タレも自家製にするなど、一品一品にこだわりがあります。店内にはカウンター席やテーブル席、座敷席があり、女性や小さいお子さん連れの方も利用しやすいです。

花うらら

郷土料理のふぐざくを味わえる海鮮居酒屋

花うららは築約70年と趣のある空間で、瀬戸内の旬の食材を活かした海鮮料理を堪能できる居酒屋です。10月から2月には、新居浜市の郷土料理「ふぐざく」が頂けます。ほかにも、店内にある生簀から取り出した魚で作るお造りや、花うらら独自のホワイトソースを使用した海鮮グラタンなど、メニューが豊富です。店内にはカウンター席に加えて、落ち着いた空間で食事を頂ける個室や半個室もあるため、さまざまなシーンで利用できます。

浜良

魚屋の経験と確かな目で仕入れた旬魚を和食で味わえる

浜良（はまりょう）は、魚屋の経験を持つ店主が選び抜いた旬の魚で作られる和風創作料理が頂ける居酒屋です。おすすめは、その日の朝に仕入れた美しく盛り付けられた旬魚の刺身盛り合わせです。また、旬の野菜と魚介を使用した季節の前菜や新鮮な生野菜を使った「アボカド生ハムサラダ」など、メニューを多数取り揃えています。食事だけではなく、厳選された日本酒や地酒などの種類も豊富なため、料理と一緒にお酒も堪能できます。

焼肉 生粋 新居浜本店

種類豊富な鮮度の高い肉とこだわりのタレが特徴の焼肉店

焼肉 生粋（なまいき） 新居浜本店は、特選黒毛和牛の希少部位が味わえる、新居浜市の繁華街にある焼肉店です。肉の鮮度に加えて、より美味しく焼き肉を頂けるようにタレや薬味にもこだわっています。メニューは焼き肉以外にももつ鍋や韓国冷麺、クッパなど、焼き物以外の一品料理も数多く取り扱っています。店内は掘りごたつや座敷もあるため、宴会や各種飲み会などと、さまざまなシーンで利用可能。営業時間が深夜3時までと遅いため、2軒目や3軒目として訪れるのも良いでしょう。

鶏焼肉 粋怜

鮮度抜群な鶏肉で焼き肉や店長手作りの一品料理を堪能

鶏焼肉 粋怜（すいれん）は、新鮮な鶏肉を使用した焼き肉や店長手作りの一品料理などを堪能できる焼き鳥店です。提供される肉は一つひとつが大きく、自分の好みの焼き加減で頂けるのが特徴です。人気メニューの鶏ハラミをはじめ、若鶏のもも肉やササミ、ハツ、皮など部位ごとに鶏の焼き肉を味わえます。タレの種類は全部で4種類あり、なかでも「辛辛ダレ」が人気です。店内は和モダンで個室や半個室もあるため、落ち着いて食事を頂くことが可能。

炭火酒場ひなた

精肉店経験のある店長厳選の肉とクラフトビールがおすすめの焼肉居酒屋

炭火酒場ひなたは、精肉店で働いていた経験を持つ店長が仕入れる、新鮮なお肉を手ごろな価格で頂ける焼肉居酒屋です。肉本来の旨味を味わえるように、料理の味付けを控えめにするなど、工夫が施されています。食事は炭火焼き以外にも一品料理や揚げ物、ピザ、パスタなどと数多くのメニューを取り揃えています。また、ドリンクのラインアップも豊富で、日替わりでクラフトビールを味わえるなど、ビール好きにもおすすめです。

RED COPPER COFFEE

新居浜名産の白いものスイーツが味わえる駅近カフェ

RED COPPER COFFEE（レッドコッパーコーヒー）は、あかがねミュージアムに併設されているカフェです。エスプレッソマシーンで淹れる本格的なコーヒーをはじめ、プレートランチやパスタなどの食事を頂くことも可能。なかでも、「幻のさつまいも」と評判のある白いもを使った「白いもプリン」と「白いもソフト」がおすすめです。店内は、美術館に併設されていることから落ち着いた空間が広がっており、ゆっくりした雰囲気の中でカフェやランチを楽しめます。

まとめ

本記事では、愛媛県の新居浜市で郷土料理や絶品グルメが味わえるおすすめのお店から、7選を紹介しました。新居浜市には、郷土料理のふぐざくや旬の海鮮を使った一品、新鮮な肉料理など、絶品グルメを味わえるお店が点在します。また、カウンターから座敷席までさまざまなシーンで利用できるお店が多いのも特徴。新居浜市で郷土料理や絶品グルメを頂けるお店を探す際は、本記事を参考にしてみてくださいね。

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