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蒲郡（愛知県）
予算：3,000円～
蒲郡・豊橋・新城の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
おいでん横丁名物屋
- エリア
- 愛知県 / 蒲郡・豊橋・豊川・田原・新城
- グルメジャンル
- お土産
- アクセス・周辺情報
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明治31年創業の老舗土産物屋
愛知県蒲郡市に店を構える、明治31年創業の老舗土産物店「名物屋本舗」。昔からまじめに作り上げた「ベッコウ姿焼き」は、「蒲郡市観光協会推奨土産品」に認定されている名品。形原漁港でその日に水揚げされた新鮮な海産物を仕入れ、天日干しにして旨味を出し、一つひとつ丁寧に姿焼きにしている。焼き上がりはベッコウ色になり、噛めば噛むほど出てくる味わいは、クセになる美味しさ。テレビなどのメディアで取り上げられる店の一押し商品で、贈答品や土産として購入する人も多く、食べた人から賞賛の声をもらえるほど。
名物屋イチオシ商品 新鮮な海産物を使用の「ベッコウ姿焼き」
イカ、タコ、エビなどを開いて天日干しし、手焼きで焼き上げている。獲れるものにより中身も変わるので、その時期の旬を味わえるのも嬉しい。商品名のベッコウは、焼き上がりがベッコウ色になる事からつけられている。
人気の「車海老せんべい」
生きたものを開いて焼き上げ、味付けは海水のみという、車エビそのもののおいしさが味わえる。そのキレイな見た目から、詰め合わせ商品にデコレーションをすれば、華やかでお祝いにも最適。
※1日50匹限定。仕入れ状況により、商品の在庫が変動。
※1日50匹限定。仕入れ状況により、商品の在庫が変動。
