居酒屋 招福
- エリア
- 鳥取県 / 米子
- グルメジャンル
- 和風居酒屋
- アクセス・周辺情報
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山陰の味覚と地酒を楽しめる居酒屋
米子市にある「居酒屋 招福」は、日本海の幸や中国山地の山の幸など山陰地方の四季を味わえる店。冬は松葉ガニ、夏は本マグロや岩カキといった旬の魚介類を、刺身や焼き物でいただこう。また、銘柄鶏「大山どり」を使った品々もおすすめ。「鷹勇」「千代むすび」「月山」「八郷」など、山陰の地酒も豊富に取り揃えており、料理とともに堪能する格別な時間を過ごせるだろう。また、米子駅から歩いてすぐのロケーションにあるため、観光途中にも立ち寄りやすく、山陰のグルメを満喫するのに最適だ。
山陰の名物・松葉ガニを使った料理
山陰が誇る海の幸をたっぷりと満喫できる店。冬におすすめなのは、境港で獲れた新鮮な松葉ガニ。旬の味覚を、刺身や焼き物などさまざまな料理で味わいたい。
山陰の地酒
◇鷹勇
◇千代むすび
◇月山
◇八郷
など
◇千代むすび
◇月山
◇八郷
など