三河つくだ煮の老舗 加根一

• 加根一とは
• 加根一とは
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    大正7年(1918年)創業の三河つくだ煮の老舗 加根一 株式会社落合一郎商店

    三河・豊橋の地で、美味しくて体に優しい佃煮づくりの工房を営む、老舗の佃煮屋「加根一」。質実剛健といわれた三河武士の気概を受け継ぎ、できる限り自然に逆らわない方法で近郊の食材や天然調味料を使った“本当においしい”佃煮を作り続けている。

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    様々な商品は贈り物として利用できる

    ホームページからの注文も可能になっており、詳しい商品の説明はお気軽に施設に問い合わせてみよう。
    ホームページURL　→　http://www.kaneichi-web.co.jp/
    電話：0532-31-2165（代）
    （お電話、インターネットによる通販・贈りものの御注文のお問い合わせはこちらに）

  • クレジットカード決済可能で10,000円以上は送料無料。一点からの購入も可能
• おすすめ佃煮
• おすすめ佃煮
• • ■あさり・貝類の佃煮■
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    あさりしぐれ　お特用　300g 1,400円

    大変オーソドックスなあさりのしぐれ煮のお特用です。
    白いご飯にもお茶漬にもおにぎりの具としても重宝する一品です。

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    かき山椒煮 970円

    大粒のかきを清酒と山椒で臭みを消し、ふっくらと煮上げました。
    そのままでもかきご飯にしてもおいしくお召し上がりいただけます。お酒の肴にも最適です。
    

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    甘口あさり 460円

    しぐれ煮とちがい、ちょっと甘口に炊いた甘辛味のあさりの佃煮となっております。
    

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    あさりしぐれ煮 530円

    大変オーソドックスなあさりのしぐれ煮は、白いご飯にもお茶漬にもおにぎりの具としても重宝する一品です。
    

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    山椒うなぎ 1,945円

    お酒のおつまみや白いご飯にもよく合う、加根一のうなぎ好きの三代目がほとんど趣味でこだわって作りだした、うなぎの佃煮の最高傑作となっています。

  • ■小魚の佃煮■
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    わかさぎ 540円

    小ぶりサイズのわかさぎを、たまり醤油を使い柔らかく甘辛の味に炊きあげています。
    

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    たまり炊き小女子 400円

    国内産のいかなごを三河特産のたまり醤油でじっくりと炊き上げています。
    箸休めやお弁当のお供に、ちょっとあるだけで嬉しくなる佃煮です。

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    素炊田作 925円

    おせちだけでなく年中ご注文を頂く田作の佃煮です。
    飴を使っていないのでサラリと食べやすく、香ばしさが後をひくおいしさです。
    

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    白雪田作 845円

    遠赤焙煎で芯までカリッと煎り上げた極上田作を白砂糖でフォンダンに仕上げてました。
    カルシウムたっぷりの人気商品です。
    

  • ■くるみの佃煮■
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    黒糖くるみ 515円

    カリフォルニア産のくるみを、沖縄産黒糖でフォンダンに仕上げいます。
    日本茶・紅茶・コーヒーのお供として、大変人気のある商品です。

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    おかかくるみ白魚 520円

    おかかとくるみとギンポの甘辛佃煮です。
    おかず・お弁当・お茶うけに大変人気のある、後をひくおいしさの佃煮です。

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    八丁みそくるみ 470円

    三河特産の八丁味噌の深いコクと、風味をふんわりまとったくるみの佃煮となっております。
    ご飯のお供にはもちろんのこと、お茶うけとしても大好評です。
    

  • ■ 肉・卵・その他の佃煮■
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    豚そぼろ煮（大豆ミート入） 325円

    国産の豚肉と高たんぱくの大豆ミートを使ったヘルシーなそぼろとなっています。
    

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    うずら卵黒糖黒酢煮 400円

    豊橋はうずら卵の生産量、全国第一位を誇ります。
    栄養価満点のうずらをさっぱりとした黒酢とまろやかさを出すために黒糖を使い、
    どなた様にも食べやすく仕上げました。

  • ■昆布・減塩の佃煮■
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    減塩柚子昆布 535円

    塩分30%カットの、柚子の香りがさわやかに広がる佃煮です。

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    減塩昆布佃煮 480円

    塩分40%カットの優しい味付けの北海道産昆布の佃煮です。
    特に、高血圧症などで塩分摂取量の制限をお持ちの方にはうれしい佃煮となっています。

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    減塩しそ昆布 480円

    塩分40%カットされており、しその風味がうれしい北海道産昆布の柔らかな佃煮です。
    

  • ■無添加の佃煮■
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    生姜のおかか煮 495円

    口当たりの良い生姜の佃煮です。生姜がピリリとしますが、花かつおの風味でまろやかな口当たりに仕上げています。
    ガリのような感覚でおつまみとして食べたりご飯にかけたり、おにぎりの具などにもぴったりです。

• 贈答用佃煮
• 贈答用佃煮
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    MT-50　三河特産　無添加佃煮詰合せ 5,400円

    極上の山椒うなぎやあおさ海苔など珍しい佃煮が入ったセットとなっております。

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    三河の幸詰合せMT-30 3,240円

    豊橋特産うずら卵、愛知県産豚肩ロース、三河特産のたまり醤油、八丁味噌などの原材料を三河の地のものを使った、全て添加物のない佃煮となっています。
    

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    佃煮8品詰合せ 3,240円

    パッケージや内容を新たにリニューアルした、人気の佃煮8種類の詰め合わせになっております。

• 様々な料理に
• 様々な料理に
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    味のアクセントに加根一の佃煮を

    味のアクセントにも使える「加根一」の佃煮。色々な料理にちょっと足すだけで新しい発見があることも。

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    色々応用することでひと手間加えた逸品料理に

    佃煮はご飯のお供だけとしてではなく、色々な料理の材料としても利用が出来る。試してみると美味しい・・という逸品が仕上がることも。

• コース
• コース
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    贈り物

    贈り物に喜ばれる商品が満載。ホームページからの注文利用も多い。気になる商品があったら気軽に店舗に問い合わせてみよう。
    詳しくは気軽に問い合わせ下さい
    問い合わせの際は「旅色を見た」とお伝え頂くとスムーズです

• ※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
• ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

三河つくだ煮の老舗 加根一 ( みかわつくだにのしにせ かねいち )

• 住所

  愛知県豊橋市羽根井町31-2

  地図を見る

  アクセス

  電車：JR各線豊橋駅より車で約5分

• TEL

  0532-31-2165

  旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。

• FAX

  0532-31-3666

• 公式HP

  https://www.kaneichi-web.co.jp/

• SNS

  

• 営業時間

  9:00～17:00

• 定休日

  土・日・祝日

• 平均予算

  1,000円

• クレジットカード

  VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、その他

• 駐車場

  2台

• 個室あり
• 駅徒歩5分圏内
• 一部禁煙
• 貸切可
• 飲み放題
• 食べ放題
• 座敷あり
• 駐車場あり
• カード利用可
• ランチあり
• テイクアウト

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