マイページ
閲覧履歴
お気に入り
よくある質問
釧路、阿寒、根室（北海道）
予算：26,000円～
釧路・阿寒・屈斜路・根室の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
レストラン泉屋総本店
- エリア
- 北海道 / 釧路・標茶
- グルメジャンル
- 洋食レストラン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ご当地名物のスパカツを考案した老舗洋食店
文化庁の「100年フード」に認定され、釧路市のソウルフードでもある「スパカツ」など、多彩な料理が味わえる「レストラン泉屋総本店」。昭和54年創業時に考案された「泉屋風」や、北海道民が愛してやまない「スパカツ」といった洋食メニューが並ぶ。デュラムセモリナ粉を100％使用した最高級パスタの提供で、消費量が日本一に輝いた証として、「日清製粉」から贈与された「ママースパゲティ」の看板が飾られている。「いけだ牛」のステーキや厚岸町産のカキフライといった道東の食材を使った老舗洋食店のご当地グルメを満喫しよう。
訪れたら一度はいただきたい「スパカツ」
ジュージューと音を立てる「スパカツ」は五感をくすぐる味わい。創業当時と変わらず、数日かけて仕上げたミートソースは奥深いコクがあり、太麺のパスタとサクサクのトンカツと美味しく絡み合う。最後の一口まで温かくいただけるが、皿に盛り付けることも可能だ。
ひとりでも入りやすいアットホームな雰囲気
釧路市の繁華街・末広町に構えておりランチはもちろん、ディナー時はにぎわいを見せている。ワインや“樽生”ビールもあり、豊富なメニューとともに食事が楽しめ観光や出張に最適。地下のビアホールでは雰囲気とメニューが変わり、さまざまなシーンで利用できる。
