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熱々の鍋で味わう一杯がクセになる美味しさ
鍋焼きラーメン まゆみの店
ナベヤキラーメン マユミノミセ
温かい雰囲気が魅力的な名物・鍋焼きラーメンの名店
高知県須崎市の名物・鍋焼きラーメンの店のなかでも地元民や観光客から厚く支持されている名店。「四万十鶏」や「土佐ジロー」を使った奥深いスープが絶品で、鍋焼きラーメンの種類が豊富な点もめずらしいです。
熱々の鍋で味わう一杯がクセになる美味しさ
鍋焼きラーメンの専門店として約30年営業している店。一晩寝かせた地元・須崎市の醤油ダレに、「四万十鶏」や「土佐ジロー」の親鶏のガラと甘みのあるタマネギをじっくり煮込んだスープを合わせた、こだわりの一杯が自慢です。須崎市でもめずらしい、オリジナルの「塩鍋焼きラーメン」も人気で、〆にはご飯を頼んで雑炊にするのがおすすめ。店主がホルモンが好きということで開発された、ニンニクの効いたスタミナ満点の「ニンニクホルモン鍋焼きラーメン」のファンも多いです。
旅色推薦！いちおしメニュー
甘みと旨味が合わさった濃厚なコクのある一杯。
ぷりぷりのホルモンとニンニクを効かせた逸品。
ニンニクが効いたスタミナ満点の「ニンニクホルモン鍋焼きラーメン」
大きめに切ったホルモンのぷりぷりした食感に、香り高いニンニクをたっぷり効かせて仕上げた一品。ホルモン本来の甘みとコクに、ニンニクの風味と香ばしさが加わることで、食欲をそそる濃厚な味わいになっています。熱々の土鍋でぐつぐつと煮込むことで素材の旨味がスープにじんわりと溶け出して、麺にもしっかりと絡みます。鍋焼きラーメンの美味しさとホルモンのまろやかさがクセになる一杯は、しっかり食べたい人はもちろん、スタミナをつけたい人にもぜひおすすめの、パンチの効いたメニューです。
店内
おひとり様も気軽に入れるアットホームな店内。
カウンター席とテーブル席を備えた店内は全24席で、おひとり様でも気軽に立ち寄れる雰囲気が好評です。混雑時にはウェイティングボードに名前を記載して、自分の順番を待つシステム。四国遍路の道中に立ち寄る“お遍路さん”の姿もよく見られ、地元客から観光客まで幅広い人に親しまれているとか。須崎市名物である「鍋焼きラーメン」の味を約30年にわたって守り続けてきた店ならではの懐かしい雰囲気も魅力です。
店舗情報 / アクセス
- 住所
- 高知県須崎市栄町10-14
- アクセス
- 電車：JR土讃線土佐新荘駅より徒歩約8分、車：高知自動車道須崎中央ICより約5分
- TEL
- 0889-42-9026 旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- SNS
-
- 営業時間
- 11:00～14:30（LO14:00）※土・日・祝日は11:00～17:00（LO16:30）、売り切れ次第終了、詳細はInstagram要確認
- 定休日
- 水曜日、第1日曜日※その他臨時休業あり
- 平均予算
- 950円～
- 支払方法
-
クレジットカード 不可
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 10台
駐車場あり
テイクアウト
ランチあり
全席禁煙
参考になりましたか？ 旅行・おでかけの際に活用してみてください。
記事企画・監修：旅色編集部
鍋焼きラーメン まゆみの店
- 住所
- 高知県須崎市栄町10-14
- 営業時間
- 11:00～14:30（LO14:00）※土・日・祝日は11:00～17:00（LO16:30）、売り切れ次第終了、詳細はInstagram要確認
- 定休日
- 水曜日、第1日曜日※その他臨時休業あり
