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キタ、ミナミ、大阪市内（大阪府）
予算：30,000円～
ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
三田屋本店 やすらぎの郷 心斎橋パルコ店
- エリア
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- グルメジャンル
- ステーキ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
五感を刺激する能舞台併設のレストラン
食事を通して、お腹だけでなく心も満たす夢と安らぎがあるレストラン。心斎橋パルコ店には能舞台を設置し、食事をしながら舞囃子やホログラム映像によるデジタルの能楽を鑑賞できる。名物は、低温でじっくり焼き上げる「神戸ビーフヘレステーキ」。丁寧に仕込みをし、黒毛和牛の厳選された部位のステーキを提供している。自家製のロースハムのオードブルから始まるコースは「淡路産たまねぎのスープ」「丹波篠山のご飯」、神戸牛の「ステーキ鉄板」など関西の名産を取り入れた7品を用意。食と芸術で心身ともにリフレッシュしたい。
食事をしながら親しむ日本の伝統芸能
小規模ながらも本格的な檜の能舞台を設置。ホールへ続く通路には能面や扇子を展示している。食事をしながら、能楽師による祭囃子の生演奏に耳を傾け、ホログラム映像を使った能楽のデジタル体験もできる。テーブル席のほか、ゆったりと鑑賞できる座敷もある。
贈り物に適したハムなどのネット販売
創業者は、ドイツでハムづくりを学んだマイスター。選りすぐりの豚ロース肉を1週間以上塩漬けし、冷蔵庫で熟成させてからスモークハウスで乾燥させ、桜チップとコーヒー豆を混ぜて燻製にする。専用ドレッシングをまぶしたタマネギのスライスを包んでいただこう。
