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高岡、小矢部、南砺、砺波（富山県）
予算：50,000円～
砺波・五箇山の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
sino.a Bagel dining
- エリア
- 富山県 / 砺波・南砺・五箇山
- グルメジャンル
- カフェ・ベーグル
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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「プレートランチ」は冬季休止中。
4月～再開予定です。
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織物産業の歴史が漂うベーグルカフェ
富山県南砺市で1928年に建てられた国の登録有形文化財「城端織物組合事務棟」。取り壊しの危機にあった国の文化財が、2025年5月に新たな地域交流拠点「SHAREじょうはな織館」として生まれ変わり、そのテナントスペースに移転オープンしたベーグルカフェ。富山県産を中心に国産小麦で作る自慢のベーグルや自家製酵母パンには、余計な添加物は使用せず、原材料表示の徹底のほか、アレルギーにも対応。地元産の新鮮な野菜をはじめ、自家栽培の野菜やハーブも用いるなど、体に優しい手作りのカフェメニューが楽しめる。
建築当時の面影を残す非日常空間
レンガ造りの外観や吹き抜けの階段、ドアやガラスは建築当時の面影を残し、新たな交流拠点としてオープンした「SHAREじょうはな織館」。江戸時代から絹織物の産地として栄えた富山県南砺市城端地域の住民にとっても、かけがえのないスペースになっている。
モッチリ食感がクセになるベーグルメニュー
ランチのおすすめは、こだわりのモッチリ食感のベーグルと地元産の野菜や自家製ソーセージを使用した「プレートランチ」。自家製バニラアイスクリームが添えられた「ベーグルフレンチトースト」のベーグルは、外はカリカリ中はモチモチとした食感がクセになる。
