隠れ家・一軒家のおすすめの名護・恩納村・本部・国頭のレストランをご紹介。
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沖縄本島の中央に位置する国頭郡恩納村の“おんなサンセット海道”沿いに佇むフレンチレストラン。本場フランスの複数の星付きレストランで修業したシェフと、広島県の星付きレストランで勤務経験があるソムリエの夫婦が、広島県から移住して2024年11月にオープンした。シェフが創り出す美しい一皿は、広島県と沖縄県の食材の良さを引き出し、見事に調和させており、料理とのペアリングを考えたフランス産ワインをメインにさまざまなワインを取り揃えている。沖縄で過ごすバケーションの思い出に、記念日など特別な日におすすめの店。