ホテル内
ホテル内のレストランなら、上質なおもてなしは約束されます。アクセスも便利、洗練された食事と、行き届いたホスピタリティでワンランク上の時間を過ごせる、ホテル内のレストランをチョイス。記念日やお祝い、プロポーズなどの人生の節目に、ぜひ訪れたいホテル内レストランを選びました。
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ホテル内の人気レストラン
岡山
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くらしき白壁
岡山県 / 倉敷
和食・会席料理
JR倉敷駅より徒歩約5分、地域に愛された和食店「瀬戸内海鮮料理 白壁」が、「くらしき 白壁」として「ホテル グラン・ココエ倉敷」でリニューアルオープン。職人技が光る美しく滋味あふれる料理を、上質な空間で。
木の温もりが優しい店内には、活きの良い食材へのこだわりからいけすを設置。訪れる人に新鮮で美味しい食材で作る料理を提供してきたという。おひとりさまも安心のカウンター席や、家族で使いたいボックス席、テラス席や個室などシーンに合わせて利用できる。
繊細な技術や味はもちろん、見た目の美しさでも魅了する料理が自慢。料理と器の相性を大切に、料理長が自ら窯元へ買い付けに向かうことも。この道30余年の経験を誇る料理人が美しさと美味しさを最大限に引き出した料理で、ワンランク上の味わいを楽しもう。
神奈川
ホテル内におすすめ
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プランチャ エル
- 神奈川県 / 横浜駅周辺
- 鉄板焼き
¥7,000～¥30,000
¥12,000～¥28,000
JR横浜駅直結の複合施設「THE YOKOHAMA FRONT」に店を構える「プランチャ エル」。西洋料理の技法に、鉄板焼きならではのライブ感を融合させた、五感を刺激するダイニング体験が楽しめる。鉄板では、選び抜かれた黒毛和牛や新鮮な魚介が目の前で焼き上げられ贅沢なひとときを演出。記念日や女子会、大切な会食など、さまざまなシーンにぴったりな一軒だ。なお、これまでの“スペイン料理×鉄板焼き”から、“西洋料理×鉄板焼き”へとコンセプトを一新し、2025年9月より新たなコースがスタートした。
JR横浜駅直結の複合施設「THE YOKOHAMA FRONT」の4階に位置しており、西洋料理の技法と、鉄板焼きならではのライブ感を融合させた、五感で楽しめるダイニング体験が魅力のひとつ。唯一無二の特別なひとときを、心ゆくまで満喫しよう。
選び抜かれた黒毛和牛や新鮮な魚介を、シェフが目の前で焼き上げるライブパフォーマンスはまさに圧巻。迫力ある2つの鉄板カウンター席が生み出す臨場感も、この店ならではの魅力だ。大人の雰囲気漂う洗練された空間で、大切な人との特別な時間を過ごしてみよう。
長野
ホテル内におすすめ
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レストラン桂姫
- 長野県 / 軽井沢・佐久
- フレンチ
- ¥6,000～¥15,000
- ¥9,800～¥20,000
旧軽井沢に佇む「ホテル音羽ノ森」内のフランス料理店。誰もがリラックスできる上質な接客のもと、信州産の新鮮食材をふんだんに使った料理を朝昼夜に楽しめる。好天の日は、ガーデン・テラス席でのカフェ利用も可能。
「信州プレミアム牛肉」、シナノユキマスやブランド卵「浅間小町」など、信州名産の食材を使用。シェフが契約農家へ足を運んで仕入れる採れたて素材は、季節感もたっぷりだ。ソムリエ選定のワインや長野県産の果汁100％のジュースなど、ドリンクも充実している。
旧軽井沢のなかでも歴史の長いレストランで、観光客はもとより地元の人にも愛され続けている。大きな窓から中庭を望む爽やかな空間は、夜は一転、キャンドルライトのムーディーな雰囲気に。記念日利用にぴったりなのはもちろん、美味しい料理を食べたい時にも訪れたい。
神奈川
ホテル内におすすめ
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イタリア料理 RISTORANTE OZIO
- 神奈川県 / みなとみらい・馬車道
- イタリアン
- ¥8,000～
- ¥15,000～
神奈川県横浜市のみなとみらいエリアにある高級ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」の最上階にあるイタリア料理店。日本の四季を意識した、五感を魅了する独創的なコース料理が味わえる。貝殻を模した個性的なテーブル席や、現代アートのような個室など、大人の隠れ家のような非日常的な空間で、大切な人と過ごす特別な日に利用したい。イタリア料理の伝統を守りつつ、革新を盛り込んだスペシャリティを堪能しよう。
東京
ホテル内におすすめ
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イタリア料理「サンミケーレ」
- 東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
- イタリアン
東京・銀座の「ホテルモントレ ラ・スールギンザ」1階のイタリアンレストラン。外観はヨーロッパの街角を思わせ、路地に面したガラス張りのテラスから自然光が差し込む明るい店内と、テラコッタタイルを基調にしたかわいらしい雰囲気が魅力で、訪れる人を心地良く迎えてくれる。旬の食材を大切にした創造性あふれる料理は、添加物や化学調味料をできる限り控え、丁寧に仕上げた特別な一品ばかり。夜には店内のキャンドルがやわらかくともるロマンチックで幻想的な空間が広がり、記念日や大切な人とのひとときをより豊かに彩ってくれる。
好奇心の赴くまま、ひたむきに料理に向き合ってきた宮城県仙台市出身の豊田聖矢料理長は、旬の食材や調理法にこだわり、一皿一皿、丁寧に仕上げる姿勢を大切にしている。添加物や化学調味料を控え、素材本来の味を活かした創造性あふれるイタリアンは好評だ。
ディナータイムには店内のあちこちにキャンドルのやわらかな明かりがともり、ロマンチックで幻想的な空間で食事を楽しめる。記念日や大切な人とのひとときを、旬の食材を活かした創作イタリアンや贅沢食材のコースとともに彩り、特別な時間を過ごそう。