朝ごはんで郷土料理を楽しむ熊本県でご当地朝食が美味しいホテル・旅館

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  熊本県 ／ 人吉市

  旅館 翠嵐楼

  熊本県の一級河川球磨川のほとりに佇む「旅館 翠嵐楼」が、2020年7月豪雨での被災から復活した。人吉温泉発祥の湯処であり、1910年から湧出する源泉を守る、豊かな源泉掛け流しが自慢の美しい宿だ。2023年2月に全室がリニューアルされ、半露天風呂付きの客室も誕生。好きな時に好きなだけ湯浴みを堪能できる。館内のどこからでも刻々と変化する大自然を愉しめ癒やされるだろう。料理長は地産地消と旬にこだわり、旅先でこそ味わえる料理を提供。温泉旅館ならではの寛ぎを満喫できる。

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  熊本県 ／ 人吉市

  人吉温泉 鍋屋

  熊本県で最も大きな一級河川球磨川のほとりに立つ、1829年創業の湯宿「人吉温泉 鍋屋」が、2020年7月豪雨での被災から復活しグランドオープンした。新設されたスイートルームとセミスイートルームは温泉付きの部屋で、すべての客室から球磨川や人吉城跡などの美しい風景が一望できる。“美肌の湯”と称される人吉温泉のお湯は、大浴場と展望風呂でも愉しめるので、何度でも湯浴みをして手足を伸ばしてみては。地産地消にこだわる料理や、地元名産の焼酎なども心ゆくまで堪能しよう。

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  熊本県 ／ 阿蘇郡

  黒川 森の樹木

  黒川温泉にほど近い別荘地に佇む一棟貸しのコテージ。熊本県・小国町のブランド材「小国杉」で建てられた家は、ぬくもりある手触りなど無垢材ならではの心地良さに包まれた空間。冬は大型ストーブで十分に暖かく、大きな窓から季節の雄大な風景が愉しめる。広いリビングの隣には布団で眠れる和室があり、秘密基地のようなロフトにはカーペットが敷かれ寛げるのが嬉しい。3世代のファミリーや友人同士での宿泊にも使いやすい空間だ。

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  熊本県 ／ 阿蘇郡

  別邸 蘇庵

  雄大な自然に抱かれた熊本県・南阿蘇村の宿。8棟・全16室の離れの客室は、数寄屋風・古民家風・和モダン風・洋館風と個性豊かな造りで、大切な人と、ゆったりとした特別な時間が過ごせる。全16室それぞれに趣の異なる温泉を完備。なめらかな泉質の天然温泉が、好きな時に好きなだけ愉しめるのが嬉しい。用意される食事は、地元の食材をふんだんに使い、四季折々の味覚を活かした創作懐石料理。阿蘇の魅力が詰まった料理がプライベートな空間でゆっくりと堪能できる。

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  熊本県 ／ 阿蘇郡

  山あいの宿 山みず木

  黒川温泉街から離れた山深い場所に清閑な佇まいを見せる、渓流沿いの湯宿。門から続く、四季折々の草木が青々と茂る道を歩き、本館に入れば、田舎の家を訪れたような懐かしい雰囲気が旅人を包み込む。“山と水と木の良さをそのまま届けたい”という思いが込められた“おもてなし”は、非日常を感じるものばかり。渓流を目前に臨むダイナミックな露天風呂や木のぬくもりに満ちた純和風の客室で寛ぎ、山の幸の滋味あふれる懐石料理に舌鼓を打つ。大自然と向き合う贅沢な休日を過ごしてみては。

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  熊本県 ／ 阿蘇郡

  小田温泉 離れの宿 花心

  風の音や鳥のさえずりが響き渡る自然に囲まれた熊本県・南小国町の宿。全10室のコテージタイプの離れがあり、各部屋が1棟ごとに独立しているため、プライベート感があり、落ち着いた空間で旅の疲れを癒やせる。ペットと泊まれる部屋や露天風呂付きの部屋が用意されており、家族や友人との利用にも最適。昼間は九重連山の雄大な景色を望み、夜は満天の星を眺めながら、源泉掛け流しの温泉を堪能しよう。また、地元産の新鮮な食材を使った阿蘇ならではの料理を味わい、贅沢なひとときを過ごしたい。

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  熊本県 ／ 熊本市中央区

  旅亭 松屋本館 Suizenji

  肥後細川藩によって造られた「水前寺成趣園」に隣接するように立つ、ラグジュアリーな老舗旅館。温かなもてなしや心配りにあふれ、観光の拠点としてだけでなく宿を旅の目的に訪れるゲストもいるそう。客室は、和洋室、和室、シングルルームから成る。夕食は、熊本県産の食材を盛り込んだコースメニューを堪能しよう。宿の向かいに位置する姉妹館には、和敬清寂をコンセプトにした湯処「湯屋水禅」があり、大浴場のほか、プライベートサウナやコワーキングスペースが備わるのでぜひ訪れたい。

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  熊本県 ／ 阿蘇市

  阿蘇リゾートグランヴィリオホテル

  雄大な阿蘇五岳のふもとに位置し、美しい大自然に包まれたホテル。旅の疲れを癒やす源泉掛け流しの天然温泉や地産地消メニューが揃ったレストランを備える。敷地内には、阿蘇外輪山を望む絶景のゴルフ場があり、親子で遊べるアクティビティも豊富で、幅広い年齢層やシチュエーションに対応。熊本観光に加え、ゴルフ旅の宿泊先にもおすすめだ。自然を満喫するふたり旅やファミリー、グループの旅など、多彩なシーンで利用したい。

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  熊本県 ／ 阿蘇郡

  地獄温泉　青風荘．

  江戸時代から200年を超えて愛される地獄温泉に立つ老舗旅館。2016年の熊本地震後も湯はこんこんと沸き続け、被災した建物を改修するとともに時代の変化に合わせた新しい湯治文化を発信する宿として生まれ変わった。温泉に浸かることで自然と一体になり、日頃の疲れを癒やす現代の湯治は「自分らしく生きることを導く」という。阿蘇地方の大自然に触れながら「すずめの湯」「たまごの湯」「元の湯」と3つある湯処を巡り、自然湧出する天然温泉で自分を取り戻す湯浴みを満喫しよう。

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