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《徳島編》
徳島県美馬市にある江戸時代から続く美しい“うだつの町並み”に、1881年に建てられた民家・森口邸を改装したホテル。わずか5室のみのこの宿は、歴史的建造物を現代の快適さと融合させた小さなアート・ホテルだ。名称の「PAYSAGE」はフランス語で“風景”を意味し、美しい風景と風土が調和した空間を提供。室内は木のぬくもりに包まれるようなシンプルなデザインで、非日常を感じながら寛ぐことができる。
古民家宿のなかには、普段の生活ではなかなかできない体験を提供する宿があります。農業体験や伝統工芸の製作体験、薪割りの後の釜炊きごはんづくりや焚火体験など、非日常を感じられる興味深いアクティビティが充実しています。着物のレンタルをしている宿では、レトロな写真をたくさん撮るのも素敵です。夏の海遊び、冬のスキー・スノボといったレジャーと組みあわせれば、さらに充実した旅になること間違いなしです。