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発信日:2026年10月21日
2026年10月01日(木)〜2027年01月03日(日)
料金:おひとり様 土日祝 5,500円~
老舗「祇園辻利」の香り高い抹茶に洋のエッセンスを合わせたアフタヌーンティー
富山エクセルホテル東急は、立山連峰の雄大なパノラマを楽しめる15階 レストラン「リコモンテ」にて、京都・祇園辻利の抹茶を使用したアフタヌーンティーを2026年10月1日~2027年1月3日まで販売いたします。
萬延元(1860)年創業、京都・祇園の地で長きにわたり、お茶の豊かな味わいと愉しみを届け続けてきた老舗「祇園辻利」の抹茶を贅沢に使用したアフタヌーンティー。これまで特別企画として4回にわたり販売し、多くのお客さまからご好評をいただいてきました。今回、皆さまからのご要望にお応えし、さらに趣向を凝らした抹茶の魅力を楽しめるアフタヌーンティーとしてお届けします。
和の趣と洋のエッセンスを合わせた抹茶スイーツ
スタンド上段
京都・祇園辻利の香り高い抹茶を使用し、伝統的な和の味わいに、洋の素材や技法を織り交ぜた多彩なスイーツをご用意しました。柚子のさわやかな香りと酸味をアクセントに加えた抹茶のガトーや、抹茶の豊かな香りとほろ苦さを、洋梨の上品な甘みが引き立てるパンナコッタなど、趣向を凝らしたスイーツが揃います。
スタンド中段
なかでもスタンド中段にある抹茶とオレンジを組み合わせたテリーヌは、抹茶の奥深いほろ苦さにオレンジの爽やかな酸味と香りが重なり、軽やかな余韻をお楽しみいただけます。
セイボリーにも広がる、抹茶の新たな楽しみ
スタンド下段
セイボリーには、抹茶のスコーンをはじめ、抹茶レムラードソースを合わせたトルティーヤサンドウィッチや、抹茶を使ったハンバーガーをご用意。スイーツだけにとどまらず、さまざまな料理に抹茶を取り入れることで、これまでにない抹茶の味わいをご堪能いただけます。
別皿1
さらに、別皿にてご用意する抹茶あんみつをイメージしたグリークヨーグルトボウルは、濃厚でクリーミーなヨーグルトに、抹茶のほろ苦さと和の甘味を合わせた、軽やかで新感覚の一品です。
別皿2
~京都・祇園辻利 抹茶のアフタヌーンティー 概要~
アフタヌーンティーイメージ
[場所]富山エクセルホテル東急 15階レストラン「リコモンテ」
[期間]2026年10月1日~2027年1月3日
[定休日]10月12日、11月23日を除く毎週月曜日
[時間]11:30~14:30(LO 14:00)
[料金]お1人さま 平日5,000円、土日祝5,500円、1月1日~3日 6,000円 ※前日15:00までの予約制
[メニュー]
<スタンド上段>抹茶とメロンのマカロン/抹茶のガトー 柚子風味/抹茶のパンナコッタと洋梨のジュレ グラスパフェ仕立て/抹茶のバスクチーズケーキ/抹茶タルト モンブラン仕立て
<スタンド中段>抹茶テリーヌ オレンジ風味/抹茶葛餅/抹茶おはぎ/抹茶大福 富山干柿添え/抹茶とピスタチオのロールケーキ
<スタンド下段>抹茶スコーン/トルティーヤサンドウィッチ スモークサーモンと抹茶レムラード/氷見牛入り 抹茶香るハンバーガー
<別皿>抹茶あんみつ風 グリークヨーグルトボウル/杉苗屋源四郎農場の皮ったん(お芋チップス)を添えたさつまいものロースト ブリュレ仕立てとグリュイエールチーズ焼き
<ウェルカムドリンク>祇園辻利の抹茶
<お飲み物>スリランカの老舗ブランド「ディルマ」の紅茶/コーヒー/カフェオレ(紅茶・コーヒー・カフェオレはおかわり自由です)
※写真はイメージです
※表示料金には、サービス料12%・消費税10%が含まれております
※食物アレルギーのある方は、事前にスタッフにお知らせください商品の性質上、食材除去の対応ができない場合がございますあらかじめご了承ください
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます
※上記内容はリリース時点(9月18日)の情報です
京都・祇園辻利 抹茶のアフタヌーンティー【富山エクセルホテル東急】
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