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清里・小淵沢・八ヶ岳・韮崎
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山梨県/清里・北杜・韮崎名代やきそばの店 成駒屋
伝統の味「名代やきそば」と地酒が人気のお店
JR長坂駅から徒歩約3分に立つ、昭和33年創業の地元に親しまれる「名代やきそばの店 成駒屋」。継承者不在で一時その味は失われそうになったが、3代目の現店主が引き継ぎ伝統の味を守っている。看板メニューである山梨県・長坂町のご当地グルメ「名代やきそば」は、ダシの効いたソースと豚肉、キャベツのみのシンプルな具材が特徴。また麺は焼きそばで本来使われる蒸し麺ではなく、ゆで麺を使用しており、その始まりは初代店主が忙しく湯切りをおろそかにしたところ、つゆだくの焼きそばが出来上がったことだという。
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山梨県/清里・北杜・韮崎かつみ食堂
自慢のタレが効いた“八ヶ岳ジンギスカン”
自家製秘伝ダレでいただく創業以来の看板メニュー｢八ヶ岳ジンギスカン｣の店として、地元で評判の「かつみ食堂」。ヘルシーで美肌効果や老化防止などが期待できる生ラムは、やわらかく、くさみも少ないので食べやすい。秘伝の味噌ダレでいただくジンギスカンはこの店ならではの格別の一品。店内にはテーブル席のほか、ゆったり座れる座敷席が用意されており、家族連れや、大人数での利用も多い。カウンター席もあり、ひとりで気軽に利用できるのも嬉しい。小淵沢駅から程近いので観光途中のランチなどに利用するのもおすすめ。
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山梨県/清里・北杜・韮崎ELOISE’s café YATSUGATAKE
八ヶ岳の街で心躍る非日常を楽しむ
“ちょっと心踊る非日常を楽しむ”がコンセプトのカフェ。ウッド調の落ち着いた店内と、フレンチプレスで淹れるコーヒーが特別な時間を演出する。看板メニューの「フレンチトースト」をはじめ、「エッグベネディクト」や「デミグラス スフレオムライス」「自然の恵みたっぷりタコライス」など、地元食材を使ったメニューが揃う。8～16時まで全メニューが楽しめ、モーニングやランチにもおすすめ。清里やリゾナーレ八ヶ岳、スキーなど観光の行き帰りに立ち寄るのにもぴったり。庭の席はペット同伴も可能（雨天時は利用不可）。
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