《埼玉編》
つくね 焼き鳥 居酒屋 髙山商店 浦和本店
ジューシーな「生つくね」で知られる総座席数50席の居酒屋は、女子会、飲み会、宴会におひとり様と、さまざまな場面で利用しやすく、店内には個室や掘りごたつ席、座敷、カウンター席が揃います。毎日国産の鶏肉を店内で練り上げて、生の状態から焼いていく看板メニューの「生つくね」は、タレやタルタル、おろしポン酢などいろいろな味わいで楽しめる話題の一品。さらに定番の焼き鳥、唐揚げなど、お酒と相性抜群のメニューが豊富に並んでおり、つい立ち寄りたくなる親しみの湧く一軒です。
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コスパがよく、気軽に使えることで人気の居酒屋。最近では、大衆居酒屋から個室居酒屋、料理の美味しいこだわりの居酒屋など、多種多彩で選ぶのに迷うこともしばしば。そんな時には、使うシーンや料理など、ポイントを明確にしてぴったりのお店を探しましょう。
全 3 施設
埼玉県 ／ さいたま市大宮区
さいたま市大宮区にある台湾料理専門店。テーブル席とカウンター席を備え、ランチやディナー、お酒を楽しむ軽食など、多様なシーンに対応している。価格が手頃で食べ飲み放題コースもあり、会社の宴会にもぴったり。約60種類の屋台料理が用意されており、あんどんで装飾された店内で台湾屋台文化を体験しながら「台湾担仔麺」「ルーロー飯」など本場の味が堪能できる。
埼玉県 ／ さいたま市岩槻区
東武鉄道岩槻駅から徒歩約4分の好立地にある“がぶり”つきたくなる料理を提供する居酒屋。市場で直接買い付ける鮮魚や、地元・さいたま市岩槻地区の生産者から仕入れる旬の野菜、東京農業大学出身でもある店主自ら育てた自家菜園の野菜など、新鮮素材を揃えている。じっくり煮込んで味を染み込ませた名物料理「でっかい大根おでん盛り」は、皿にそびえ立つように盛り付けられた20cm超えの大きな大根がインパクト大。このほかにも目の前で炙る「炎のあぶり〆サバ」や、お酒と一緒に味わいたい「和牛もつ煮」などもおすすめ。
埼玉県 ／ さいたま市浦和区
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