《青森編》
食事処 とちの茶屋
青森県十和田市・十和田湖のほとりに佇む「食事処 とちの茶屋」。新鮮な十和田湖産の天然ヒメマスやニジマスを使った魚料理のほか、東北名物の南部そばや稲庭うどんが堪能できる。木のぬくもりや旅の情緒が感じられる雰囲気のなか、地元の食文化を存分に味わおう。店内の一角はガラス張りになっており、四季折々に表情を変える十和田湖の雄大な景色を眺めながら食事が楽しめるのも魅力のひとつ。テーブル席は100名ほど、座敷席は30名ほど収容可能で、家族連れや友人同士、観光グループなど幅広いニーズに対応している。
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世界の無形文化遺産にも選ばれた和食。その味わいの真骨頂は、出汁の風味と醤油や味噌による絶妙な味付け、そして目で味わう膳にあると言われています。世界の人々を魅了する和食の名店、話題の食事処、レストランに和の味わいを探しに出かけてみませんか。
全 1 施設
青森県 ／ 十和田市
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