《秋田編》
大正堂since1933
秋田県大館市で1933年に創業し、地元で長年愛され続けている老舗洋菓子店。ミルク感とコクがあるデンマーク産の高品質クリームチーズ「BUKO」を使用し、レモンでさわやかな酸味をプラスしたベイクドチーズケーキ「御成チーズケーキ」が看板商品。地元産の旬なフルーツや、外国産のチーズやチョコレートなど、素材にこだわった上質なお菓子作りが特徴で、色鮮やかなスイーツがショーケース内に並ぶ様子は圧巻だ。スイーツ以外に季節のキッシュも作っており、「御成チーズケーキ」などとともにオンラインショップで全国から購入可能。
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クリームソーダやモーニングがメニューに並ぶレトロ喫茶など、ノスタルジックな雰囲気のお店が、非日常を味わえると若者を中心に人気を集めています。昔ながらの名店に足を運び、昭和にタイムスリップしたような空間で、伝統の味を楽しんでみませんか。
全 2 施設
秋田県 ／ 能代市
JR能代駅から徒歩約15分の洋食店「バンケットハウスシャトー赤坂 レストランジロー」。地元産の食材を中心とした月替わりの洋食プレートや日替わりランチなどを提供し、地域の人々に愛されている。おすすめは、脂が乗ってやわらかく甘みがある地元特産「のしろ牛」の赤身ステーキ。JRの観光列車「リゾートしらかみ3号」利用者向けに「のしろ牛弁当」の予約販売も行っている。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席を備えており、おひとり様から団体まで幅広いシーンに対応。観光途中やランチに気軽に立ち寄ってみよう。
秋田県 ／ 大館市
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