幻の柑橘・ゆうこうと国産蜂蜜のシロップ
「ゆうこう」とは、江戸時代から長崎のごく限られた地域に自生していた長崎独自の柑橘類で、現在も100本ほどしか自生樹が確認されていない希少な果実です。香りは柚子よりも甘くまろやかで、苦味成分が少なくやさしい味わいです。そのゆうこうを多くの方に味わっていただけるよう、国産蜂蜜をブレンドして特別なシロップに仕上げました。
「ゆうこう」とは、江戸時代から長崎のごく限られた地域に自生していた長崎独自の柑橘類で、現在も100本ほどしか自生樹が確認されていない希少な果実です。香りは柚子よりも甘くまろやかで、苦味成分が少なくやさしい味わいです。そのゆうこうを多くの方に味わっていただけるよう、国産蜂蜜をブレンドして特別なシロップに仕上げました。