冬の間、雪の下で糖度を蓄えた甘みと芳醇な香りが特徴の青森県産のにんにく、
ホワイト六片を特撰餃子の餡をベースに約３倍使用。嫌な臭みや辛みが少なく、ホワイトニンニクの甘みと濃厚な味わいが口の中に広がります。
疲労回復にも効果があり、味もスタミナも最高に仕上げました。