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山梨の山間の町の老舗・平井屋が富士山の湧き水と北海道産の小麦粉を使い、手打ち・手切り風に作った、地元の名物・ほうとう用の麺。3種類の幅に切った麺を手もみ機でよく揉むことで、野菜と一緒に煮込んでも、煮崩れしにくく仕上げました。
山梨県[平井屋]
400円(税込)
税込み
・ほうとうのもう一つの決め手・ダシの利いた味噌付き
・好きな野菜と一緒に煮込むだけ。カボチャを入れるのがポイント
生ほうとう みそ付