和梨の本来の優しく上品な風味をそのまま味わって頂くため、香料は一切使用せず、無着色、無香料、無保存料、果汁果肉65 %で仕上げており、梨本来の爽やかな風味と果肉繊維をお楽しみ頂ける。
滑らかな舌触りになるよう、北海道産 生クリームを使用。
自然そのものが演出する優しい甘味でヘルシーなシャーベットは、特に女性の方々に人気。LEEやポコチェなど、雑誌でも多くご掲載頂いている。