埼玉県熊谷市で江戸末期に創業以来、170年以上酒造業を営む「権田酒造」が伝統的な製法で造る「直実」のしぼりたて新酒。埼玉産米を主原料に、埼玉県産業技術総合センター北部研究所で開発された酵母で醸している。新鮮で豊饒、さわやかな風味の酒だ。よく冷やすかオンザロックなどで楽しみたい。酒の中に米や麹の細かな粒子が残り、笹濁りや白い沈澱ができることも。それらを集めたのが「おり酒」だ。ゆっくり混ぜていただこう。
埼玉県[権田酒造]
直実 蔵出し生酒 しぼりたて
1,650円(税込)〜
720ml 1,650円(税込) 1,800ml 3,245円(税込)
・熊谷の老舗が造るさわやかな風味の新酒
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日時指定 | 可 |
内容量 | 720ml・1,800ml |