もちもち食感と凝縮されたウマみは、鯛一郎クンならではです
「養殖魚は魚臭くて料理できない」というシェフや大将の声を聞いて、一念発起。
13年の研究の末、2003年に誕生した「鯛一郎クン」は、一口食べると、鯛の旨味が口に広がり、脂の甘味に驚いたといわれます。
★こだわり
①ピッツァの神さま直伝のナポリピッツァです。
②生地は低温長時間熟成で48時間寝かせて、旨味を最大限に引き出しています。
③ピッツァ専用の薪窯はイタリアから取り寄せており、400~500℃で一気に焼き上げます。
焼きたての小麦の香りと甘味をそのまま閉じ込めてお届けします
★ピッツァのおいしい食べ方
冷凍のままハサミで手軽にカットでき、取り分けやちょっと食べにもおすすめ
①しっかりと自然解凍する。または、袋から取り出し、お皿に乗せてラップをかけて
600Wの電子レンジで2分半~3分温める。
ポイント:ピザの耳がしっかり柔らかくなったら、耳を霧吹などで濡らしてから焼く
②余熱したオーブントースターで5~6分程度焼きあげる
ポイント:表面のチーズが溶けるまで焼き上げる
愛媛県[株式会社タイチ]
マルブン☆鯛一郎クンコラボ / ピッツァ3種類セット
6,500円(税込)
発送目安 | ご入金確認後、通常5日~7日での発送になります。 ※着日指定ご希望の方はご注意くださいませ |
---|---|
配送 | |
送料について | 詳しくはホームページ参照 |
日時指定 | 不可 |
内容量 | 【 4~5人前 / 直径20cm 】 レモンクリームピッツァ・トマトソースピッツァ・イタリア産チーズのペペロンチーノピッツァ |