土佐の風土を味わう土佐寿司セット

「土佐寿司 山景色」と「土佐寿司 散策」のセットは、味と目で楽しむお寿司です。山菜を楽しむ土佐寿司では、12種類のネタが一つ一つ違い、ゆず酢飯の上に土佐の山で採れた山菜が乗せられています。イタドリ煮や四方竹煮など山の恵みを優しく煮込んだ逸品たちは寿司シャリとの相性も抜群で、ミョウガの甘酢漬けやさつまいもレモン煮などの爽やかな味わいも楽しめます。散策のちらし寿司では、手作り地こんにゃくやシャキシャキの四方竹煮、わらび煮やオクラなど土佐の食材が豊富に味わえます。ユニークな組み合わせが特徴で、贅沢な味わいを堪能できます。ハレの日に心躍る一品です。