純米大吟醸「SHIMANTO」と同じ原材料で造ったノンアルコールの米麹甘酒。
呑む点滴といわれるほど栄養価の高い米麹甘酒、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれているため腸の運動を活発にさせ、糖質の一種であるオリゴ糖により腸内環境を整える作用があるとも言われております。