米沢育ちの米沢牛
自社牧場で独自の肥育方法により生産された米沢牛のランプ。月齢が33ヶ月以上と長期肥育で育った牛肉ですので、脂がしつこくなく、甘みのある脂となっております。
モモ肉の中で最も柔らかい部位です。霜降りが入りづらい部位ですが、とてもきめが細かく、柔らかな赤身肉です。
山形県[道の駅 米沢]
【YSC-16】米沢牛ランプ ステーキ用 300g
5,000円(税込)
・安定した品質と価格を実現
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送料について | 無料 |
日時指定 | 不可 |
内容量 | 300g(150g×2) |
保存期間 | 出荷日より4日 |