飛騨の豊かな自然と美味を詰め込んだアップルパイとミートパイ

国産小麦と発酵バターを三日かけて丁寧に折り込んだサクサクのパイ生地で、高冷地で育った紅玉りんごをソテーしたフィリングを包んだ飛騨高山アップルパイと飛騨牛や飛騨トマト、しいたけをじっくり煮込み、バター香る生地で包んだ飛騨牛のミートパイです。飛騨の旨みが詰まった極上の味わいをぜひご堪能ください。