もち、ふわ、とろり。幸せをつつむ「抹茶生だいふく」
祇園辻利初となる「抹茶生だいふく」は、石臼で挽いた宇治抹茶の旨味と香り、とろける口どけを一度に楽しめる新作の和スイーツ。
大福のために炊いた特製抹茶あんと、とろける特製クリームに贅沢に使用した一品で、ひとくち頬張ると抹茶あんの深いコクに続き、
中心のクリームがなめらかにほどけ、甘みと余韻が広がります。渋み・甘み・香りが層となって移ろう、立体的な味わい。
凛としたもち生地が、あんやクリームと自然にとろけていくーー”生だいふく”ならではの醍醐味をお楽しみください






























