梅の楽しみ方が広がる　料理にも使える「宝梅 紬 梅びしお」

宝梅の梅干しから種を取り除き、皮を残したまま裏ごしした「梅びしお」。梅の豊かな風味と、まろやかな味わいを楽しめる贅沢な一品です。おにぎりやおつまみにはもちろん、アボカドのディップや鶏ささみに挟んで焼くなど、料理にも幅広く活用できます。夏はそうめん、冬はしゃぶしゃぶの薬味にもおすすめ。150gのスタンドパックで使いやすく、いつもの料理に梅の風味を手軽にプラスできます。