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兵庫県|神戸・有馬
発信日:2026年10月29日
2026年11月01日(日)〜11月30日(月)
料金:5,800円~
晩秋の森をイメージ。五感で楽しむ1ヶ月限定の栗アフタヌーンティー
2026年11月1日~11月30日、ANAクラウンプラザホテル神戸で「栗アフタヌーンティー」を1ヶ月限定で開催。ガラスドームから煙とともに現れる和栗モンブランをはじめ、晩秋の森をテーマにした8種のスイーツと4種のセイボリーが登場。1日10セット限定の贅沢なティータイムを楽しめます。
ガラスドームを開けると煙とともに現れる「極細和栗モンブラン」
煙霧の演出に心奪われるシグネチャースイーツ
秋のアフタヌーンティーのフィナーレを飾る主役は「栗」。なかでも注目のシグネチャースイーツ「瞬間の極細和栗モンブラン ~煙霧の演出~」は、ガラスドームを持ち上げると白い煙がふわりと広がり、繊細に絞り出されたモンブランが姿を現すサプライズ感あふれる一品です。幻想的な演出とともに、和栗ならではの濃厚な風味と香りを存分に堪能できます。
ANAクラウンプラザホテル神戸 栗アフタヌーンティー
[スイーツ]
・瞬間の極細和栗モンブラン ~煙霧の演出~
・栗と紫芋のマーブルギモーブ
・栗の渋皮煮 茜色のコンポート
・栗のタルト
・栗とフランボワーズのヴェリーヌ
・ほうじ茶マロンのオペラガトー
・栗とコーヒーのラグジュアリーマカロン
・フランス産マロンムース
木のプレートや紅葉、栗のイガを配した晩秋の森を思わせるスタンドに、和洋多彩な栗スイーツ8種が集結。栗と紫芋のギモーブやほうじ茶を重ねたオペラなど、素材の重なりが生み出す奥深い味わいが広がります。
秋の味覚を楽しむ4種類のセイボリー。左から「七福卵のだし巻きバーガー」、「鴨スモークと水菜の煮浸し」「フルーツトマトと蟹のサラダ」、「温かいビーフコンソメスープ」
[セイボリー]
・七福卵のだし巻きバーガー
・鴨スモークと水菜の煮浸し
・フルーツトマトと蟹のサラダ
・温かいビーフコンソメスープ
ふんわり仕上げただし巻き卵を挟んだ和風ミニバーガーや、出汁の風味が香る水菜の煮浸し、蟹の旨みを合わせたサラダなど、季節感あふれる全4種。深いコクのある温かいコンソメスープとともに、スイーツとのバランスの良いマリアージュを楽しめます。
[ドリンク]
ドイツの老舗紅茶「ロンネフェルト」8種をはじめ、ホテルオリジナルブレンドコーヒーやカフェラテ、ジュースなどを90分間フリーフローで提供します。
左から)栗の渋皮煮とラズベリーのモンブラン、マロンショコラ、ピスタチオと栗のガトー
~栗アフタヌーンティー 概要~
[開催期間]2026年11月1日~11月30日
[時間]11:00~16:30(2時間制、ドリンクは90分間フリーフロー)
[定休日]無
[住所]兵庫県神戸市中央区北野町1丁目
[料金]5,800円(1日10セット限定、要予約)
栗アフタヌーンティー【ANAクラウンプラザホテル神戸】
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