【名古屋グルメ】もつ鍋など鍋が美味しいおすすめのお店4選｜個室完備の店舗も紹介

名古屋には、寒い季節はもちろん一年を通して楽しめる鍋料理の名店が数多く揃っています。濃厚な旨味がクセになるもつ鍋をはじめ、素材の良さが引き立つしゃぶしゃぶや寄せ鍋など、バリエーション豊かな鍋を味わえるのが魅力。落ち着いた雰囲気の個室を完備した店舗も多く、デートや会食、家族との食事にもぴったりです。今回は、名古屋で鍋が美味しい4店をピックアップ。気になるお店をぜひチェックしてみてください。

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太閤本店 主税町店

名古屋で長く愛される料亭の極上和牛

白壁の3階建て古民家風の建物が目印の、会席料理の老舗。趣あふれる店内では、社長自ら買い付ける九州産を中心とした霜降り和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶなどが堪能できます。すき焼きは新鮮な卵と絡めて濃厚な味わいに、しゃぶしゃぶは厚切り肉をサッと湯にくぐらせて自家製ごまダレで楽しむ贅沢な逸品。シーンに応じて選べる個室や最大70名の宴会場も備え、普段のランチから記念日まで幅広く利用できます。上質な名店の味を、ぜひゆったり味わいましょう。

藤嶋や

絶品の牛タンともつ鍋を気軽に味わえる

鮮度抜群の厚切り牛タンや国産牛を使ったもつ鍋が名物の「藤嶋や」。サクッと歯切れよく旨味が広がる「厚切り牛タン」、特製ネギダレを詰めた「厚切り葱塩タン」などさまざまな牛タンメニューが揃い、丁寧に仕込んだ特製スープが自慢の国産牛のもつ鍋と、お肉をしっかりといただきたいときにぴったりのお店です。食べ放題・飲み放題ができるコースも充実し、「100分食べ飲み放題」では厳選肉の盛り合わせを心ゆくまで堪能できます。平日、土曜日は午前4時まで営業しているので、深夜の宴会にも使いやすい一軒です。

炭火焼 鰻のうな輝 名古屋本店

名古屋名物ひつまぶしを多彩に味わえるうなぎ専門店

2023年7月、名古屋市中区錦にオープンした、うなぎ料理専門店。「名古屋名物ひつまぶし」を中心に、「うなぎ丼」「豪快!!海鮮丼」「薬膳うなぎ鍋」など、幅広いうなぎメニューを楽しめるお店です。「薬膳うなぎ鍋」は約20種類の薬草をブレンドした絶品スープに、うなぎの白焼きとたっぷりの野菜、キノコが入った、このお店ならではのオリジナルメニュー。ヘルシーさが魅力で、女性にも人気です。最後は香り高いダシとともに雑炊で鍋を堪能して、身も心も温まりましょう。

酒郷　だんごや

名物「ねりあげ」と〆のカレーうどんが人気の半個室居酒屋

白身魚のすり身と旬野菜を練り込み、さつま揚げ風に仕上げた名物「ねりあげ」が評判の居酒屋。全席半個室でゆっくり過ごすことができ、翌朝7時まで営業しているのも魅力です。博多名物をはじめ、さまざまな九州料理を取り揃えるなかで、冬にぜひいただきたいのが絶品の「和牛もつ鍋」。3種類からスープが選べるのも嬉しいポイントで、鍋に盛られたたっぷりの野菜とともに堪能しましょう。鍋が楽しめるコースもあるので、宴会利用にもおすすめです。

寒い夜に寄り添う、名古屋の鍋の名店へ

仕事帰りにも、ゆっくり語り合いたい夜にも活躍する鍋料理。名古屋には、そんなシーンに寄り添う鍋の美味しい店が揃っています。もつ鍋やしゃぶしゃぶなど、素材の旨味を堪能しに、次の外食では名古屋ならではの鍋の名店を訪れてみてはいかがでしょうか。

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