【兵庫グルメ】但馬エリアでおすすめのランチ7選！地域で親しまれるお店も

兵庫県北部にある但馬エリアは、豊かな山々が育む山の幸に恵まれた美食の宝庫です。この記事では、世界に誇る但馬牛や、地域ならではの出石そば、地元豚など、但馬のランチを代表する名物グルメを堪能できるスポットを厳選してご紹介。おしゃれで居心地の良い空間や、ゆったり過ごせる個室のあるお店で、この地ならではの「美味しい」をぜひ味わってみませんか。

※お出かけ前には、公式HPなどで最新情報のご確認をおすすめします。

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但馬エリアってどこ？まずは特徴をざっくり解説

但馬は自然豊かな美食エリア

但馬エリアは、兵庫県北部に広がる地域。豊岡市、養父市、朝来市、香美町、新温泉町といった市町で構成されています。豊かな山々に囲まれており「但馬牛」や「出石皿そば」といった山の幸を存分に味わえます。

また、城崎温泉や湯村温泉など人気の温泉地も多く、四季折々の美しい風景が訪れる人々を魅了します。歴史ある建造物も点在しており、豊かな自然と文化、そして絶品のグルメを一度に堪能できるエリアです。

但馬エリアでランチならここ！地域で親しまれるお店も紹介

豊かな自然に恵まれた但馬エリアには、地元で長く愛される人気の飲食店がいくつもあります。世界に誇るブランド牛「但馬牛」を味わえるお店から、この地域ならではのそばや豚肉といった名物グルメや、スイーツが人気のおしゃれなカフェまで、さまざまなジャンルが揃っています。

観光の合間やドライブの途中に立ち寄って、但馬の美味しいランチをぜひ体験してください。地元の人々に親しまれているお店ばかりなので、きっとご満足いただけるでしょう。

【豊岡市】五萬石　本店

歴史と風情に包まれる老舗で味わう伝統の出石皿そば

「五萬石」は、1973年創業の老舗そば店です。ここでは、「挽きたて・打ちたて・ゆがきたて」の三たてを守り続ける伝統の出石そばを堪能できます。シンプルな中にも匠の技が光るそばは、まさに絶品。出石唯一の地酒「楽々鶴」や、そば湯割りで楽しむそば焼酎も用意しており、そばとともにお楽しみいただけます。

座敷席は創業当時から残る部分で、窓から見える庭園には四季折々の景色が広がり、春の八重桜から冬の雪景色まで、美しい眺めとともにゆったりと食事を堪能していただけます。

【豊岡市】ほんまもん

こだわりの但馬牛をリーズナブルに楽しむ

豊岡市に店を構える焼肉店「ほんまもん」は、世界に誇る但馬牛をリーズナブルな価格で提供しており、人気を集めています。赤身と脂の甘みのバランスがとれた但馬牛は、まさに絶品。タレなしでもご飯が進む、肉本来の旨味を活かしたこだわりの味付けも魅力です。

良質なお肉をたっぷり使ったハンバーグや、オリジナルのローストビーフも名物です。お一人様でも楽しめるお手頃なセットから、大人数向けのコースまで、さまざまなシーンにもおすすめ。ランチメニューも豊富に揃っており、気軽に美味しいお肉を堪能できると好評です。

【豊岡市】出石皿そば 山下

「オリジナルそばスイーツ」も人気のそば店

創業30年あまりを数えるそば店「出石皿そば 山下」では、厳選した玄そばを石臼で挽いた、香り豊かな出石皿そばを堪能できます。20皿以上食べるともらえる「そば通の証」は、旅の思い出にもなりおすすめです。さらに、そば団子やそばアイス、そばプリンなど、そば粉やそば湯を使ったオリジナルのそばスイーツも充実しており、名物となっています。

店内は、座敷をメインに個室にもなるテーブル席を含め全120席を備えるなど広々としており、バリアフリー対応なので誰もが安心して利用できます。観光スポットからも近く、ランチにも立ち寄りやすいと人気です。

【豊岡市】かど家

城崎温泉の旬を味わう隠れ家割烹

城崎温泉のメインストリートから少し離れた静かな場所に佇む「かど家」は、隠れ家的な雰囲気の中で四季折々の割烹料理を楽しめる名店です。松葉ガニや日本海で水揚げされる新鮮な魚介、きめ細やかな霜降りと赤身のバランスが絶妙な但馬牛、さらには山菜や野菜など、地元の旬の恵みを余すことなく堪能できます。なかでも評判の高い自家製ダシを使った「かど家オリジナル鍋」は必食で、まろやかな豆乳スープとあっさりとした和風ダシから選べ、最後の〆にはパスタやリゾット、そばや雑炊、うどんなど多彩な楽しみ方ができるのも魅力。素材の持ち味を丁寧に引き出す料理は、特別なひとときを演出してくれます。

【豊岡市】城崎うなぎ処 うな京／鰻と居酒屋 笑福、

丸ごと一匹の特上うな重ランチを満喫

浜名湖から生きたまま直送される新鮮なうなぎを、ふっくらやわらかな関東風で堪能できる「城崎うなぎ処 うな京／鰻と居酒屋 笑福」です。ランチには、丸ごと一匹を贅沢にのせた特上うな重や、香ばしさとダシの旨味が広がるひつまぶしが揃います。JR城崎温泉駅より徒歩約10分に位置し、良心的な価格で地元の人々にも親しまれる但馬エリアの貴重な専門店。注文を受けてから丹念に焼き上げるため、予約をしておくと極上の味わいをスムーズに満喫できます。

【朝来市】蔓牛焼肉 太田家 和田山店

自社牧場直送の但馬牛の絶品焼肉

和田山駅から車で約5分の場所にある「太田家」は、生産から販売までを一貫して行う自社牧場直営の焼肉店です。但馬の最適な環境と、一頭一頭と向き合うスタッフのきめ細やかなケアでストレスなく育てられた自社ブランド「太田牛」は、まさに絶品です。個室も完備しているので、落ち着いた空間で心ゆくまで絶品の肉を堪能できます。

また、敷地内には精肉店も併設されており、食事後には自慢の太田牛や神戸牛、さらにはコロッケなどの惣菜も購入できます。美味しいお肉を求めて訪れる人も多く、人気のお店です。

【美方郡新温泉町】cafe bloom

湯村温泉路地裏の隠れ家カフェ

湯村温泉の荒湯から程近い路地裏に佇む一軒家カフェで、木のぬくもりに包まれたおしゃれな空間が魅力です。ここでは、銘柄牛「但馬牛」をはじめとする地元の食材をふんだんに使ったボリューミーなランチが人気を集めています。新温泉町照来地区丹土産の美味しいご飯とともに、主菜や副菜を味わってみてはいかがでしょうか。

また「荒湯生キャラメルチーズケーキ」は「山陰海岸ジオパーク」の“ジオの逸品”にも選ばれた名物スイーツです。荒湯で長時間熱を加えた生キャラメルがほろ苦く、人気の一品。窓に面したカウンター席では、春来川を眺めながら自家焙煎のコーヒーなどのドリンクといっしょに楽しみいただけます。

但馬エリアのランチで地元の味にふれてみよう

但馬エリアでのランチは、豊かな自然が育んだ地元の味覚を存分に楽しめる絶好の機会です。世界に誇る「但馬牛」をはじめ、地域で大切に育てられた新鮮な野菜など、名物揃いの食材が魅力ですよ。

今回ご紹介したお店は、地域で長く愛され親しまれている人気店ばかりなので、どこを選んでもご満足いただけることでしょう。旅の途中におしゃれなカフェでひと息ついたり、個室で落ち着いて美味しいものを味わったり、人気のそば店で伝統の味を堪能したりと、さまざまな楽しみ方ができます。但馬ならではの「美味しい」を体験しに、ぜひ足を運んでみてください。

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