【香川グルメ】2軒目にぴったり!高松市の遅くまで営業しているお店11選

【香川グルメ】2軒目にぴったり!高松市の遅くまで営業しているお店11選

更新日:2026/03/09

香川県は四国の玄関口といわれ、讃岐うどんをはじめとした食文化の発信地として知られています。県内には繁華街を中心に夜遅くまで営業する飲食店が立ち並び、時間を気にせずグルメを楽しめるのが魅力です。なかでも高松市には、絶品のおばんざいを堪能できる居酒屋や、締めの一杯を味わえるうどん店、落ち着いた雰囲気の隠れ家バーなど、深夜でもグルメを楽しめるお店が点在。今回は、高松市の深夜まで営業しているお店から、おすすめの11軒をご紹介します。高松市を訪れる際は本記事を参考に、あなた好みの一軒を見つけましょう。

肉料理とおばんざい 一旦

オリーブ牛と旬のおばんざいを堪能

「肉料理とおばんざい 一旦」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な肉料理と日替わりのおばんざいを味わえる居酒屋。香ばしく焼き上げたオリーブ牛や豚肉は旨みが強く、お酒との相性も抜群です。毎日丁寧に仕込まれるおばんざいは、煮物や和え物など種類豊富で、季節の味覚を一皿ずつ楽しめます。一人でも利用しやすいカウンター席もあり、旅行の合間にふらっと立ち寄るのもおすすめ。

手打ちうどん 鶴丸

夜の締めに食べたい名物カレーうどん

「手打ちうどん 鶴丸」は、高松の繁華街で深夜まで営業する老舗のうどん店です。看板メニューのカレーうどんは、濃厚なカレールーと上品なダシが溶け合い、夜遅くでも食欲をそそります。自家製の手打ち麺はモチモチとした食感で、スパイスの効いたルーとよく絡み、最後のひとくちまで満足感が続きます。お店は深夜3時まで営業しているため、飲み会後の締めや夜食にもぴったり。地元客はもちろん観光客にも人気の一杯は、やみつきになること間違いありません。

French Bar St-Jacques

本格フレンチとワインを楽しむ隠れ家バー

「French Bar St-Jacques(フレンチバーサンジャック)」は、深夜まで本格フレンチとワインを堪能できる大人の隠れ家バーです。シェフが作るフランス仕込みの料理は、旬の食材を活かした一皿で、ワインとの相性も抜群。名物のバスク豚を使った生ハムやサラミは、一度は味わっておきたい一品です。ボトルワインの種類も豊富にあり、好みに合わせた一杯を提案をしてくれるのも魅力。落ち着いた照明と上質な空間で、ワインとフレンチを堪能しましょう。

蕎麦・料理 笑人

香り高い手打ち蕎麦と四季の料理を味わおう

「蕎麦・料理 笑人」は、こだわりの手打ち蕎麦と旬の食材を使った和食が楽しめる蕎麦屋です。石臼で挽いた蕎麦は香り高く、のど越しの良さが際立ちます。ざる蕎麦やかけ蕎麦などの定番メニューが揃っているため、そのときの気分に合わせて選べます。また、天ぷらや煮物など、季節ごとの料理も充実しており、蕎麦とともに味わえば満足感がさらに増すでしょう。ドリンクメニューも豊富なため、お酒を注文してほろ酔い気分で蕎麦をいただくのもおすすめです。

創作ダイニングやま

旬の食材を活かした創作料理を堪能

「創作ダイニングやま」では、和食をベースに旬の食材を活かした創作料理を味わえる鳥料理のお店です。四季折々の食材を使った料理は彩り豊かで、見た目も美しく仕上げられています。定番の焼き鳥や揚げ物に加え、オリジナルの一品料理も豊富で、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力。店内は落ち着いた雰囲気のため、大切な仲間との語らいやデートにもおすすめです。

創作鉄板焼 ラフアージョ

絶品の鉄板焼きとワインのマリアージュ

「創作鉄板焼 ラフアージョ」は、目の前で調理される鉄板料理が人気のお店です。国産牛ステーキや新鮮な魚介を豪快に焼き上げる様子は迫力満点で、味だけでなく香りや音も楽しめるでしょう。旬の野菜を使った一品料理も充実しており、鉄板焼きの枠を超えた創作性あふれるメニューが揃います。ワインやカクテルの種類も豊富で、迷ったときはスタッフが好みに合わせた一杯を提案してくれます。

ぼんちゃん家

手作り料理を肴に日本酒を味わおう

「ぼんちゃん家」は、広々とした店内で手作り料理と日本酒を味わえる居酒屋です。オリジナルのさつま揚げや手作りのがんもは、素材の味を大切にしながら丁寧に仕上げられています。揚げ物や焼き物などの定番メニューも多く、気取らずに食事を楽しめるのも魅力です。ドリンクメニューも豊富に揃い、料理と合わせて味わえば心地よいひと時を過ごせるでしょう。アットホームな空間は、一人飲みにも仲間との集まりにもおすすめ。

旬味肴わらく

旬の魚と四季の料理が魅力の和食処

「旬味肴わらく」では、新鮮な魚介を中心に、四季折々の料理を提供する和食店です。生け簀の活魚を捌いた刺身は鮮度が抜群で、素材本来の味わいを堪能できます。また、フライや鉄板料理などの定番料理も人気があり、地産地消の食材を取り入れた一品料理も充実。ほかにも、料理を引き立てるワインや焼酎も豊富なため、足繁く通う常連客も少なくありません。日替わりでおすすめメニューが変わるため、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力です。

居酒屋ダイニングひみつきち

創作料理と豊富なドリンクを提供する憩いの場

「居酒屋ダイニングひみつきち」は、ジャンルを超えた創作料理と多彩なドリンクを提供する居酒屋です。定番の唐揚げや出汁巻き卵に加え、香川名物地鶏を取り入れたメニューも充実しています。ボリューム満点の料理をグループでシェアして楽しむのも良いでしょう。ビールやカクテル、日本酒などドリンクの種類も豊富なため、料理に合う一杯を探すのもおすすめ。店内は秘密基地のようになっており、気取らず食事とお酒を楽しみたい方は、ぜひ訪れてみましょう。

三馬力 多肥店(こなつ食堂)

本格居酒屋で香ばしい串焼きを堪能

「三馬力 多肥店(こなつ食堂)」は、香ばしい肉料理と家庭的なオリジナル料理を味わえる居酒屋です。ジューシーに焼き上げた串焼きは香りが良く、噛むたびに旨みが広がります。また、鮮度にこだわった魚料理や人気のもつ鍋もおすすめ。気取らず落ち着いた雰囲気が魅力で、一人でも家族でも安心して利用できます。ドリンクも豊富で、四国の地酒や焼酎などが100種類以上常備されているため、お酒好きの方は足を運んでみましょう。

さぬき骨付鳥いちから高松蒼風

香川名物「骨付鳥」を味わえる高松駅直結の専門店

JR高松駅直結の商業施設「TAKAMATSU ORNE(高松オルネ)」南館2階に店を構える「さぬき骨付鳥いちから高松蒼風」は、香川県の名物料理「骨付鳥」を楽しめる専門店です。“いちから本物を積み上げる”という思いを店名に込め、香川の食文化を発信する場として誕生しました。看板メニューの骨付鳥は、香川県産の食材を使用し、秘伝のスパイスで味付けした一品。香ばしく焼き上げられた鶏肉は、奥深い香りと旨味が広がり、食べ応えのある味わいが魅力です。駅直結という立地の良さもあり、観光や出張で訪れた際の食事にも立ち寄りやすい一軒。香川ならではの名物料理を気軽に味わえる店として、旅の最初の食事にもおすすめです。

まとめ

本記事では、高松市の深夜まで営業しているお店から、おすすめの11軒をご紹介しました。香川県高松市には、瀬戸内の新鮮な魚介を味わえる和食店や、国産牛を目の前で焼き上げる鉄板焼き店など、個性豊かなお店が点在しています。旅の途中に立ち寄れば、心ゆくまで美味しい食事やお酒を楽しめるはずです。高松で夜を過ごす際は、本記事を参考にしてお気に入りの一軒を見つけてみましょう。

旅色編集部 なかやま

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記事企画・監修:旅色編集部 なかやま

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