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海鮮酒家　海皇　大阪堂島店

エリア: 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
グルメジャンル: 海鮮中華
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ランチ
ランチ
- ランチミニコース（¥2,800コース） 2,800円
  
  ＊中国風魚のお刺身
  ＊蟹身入りのスープ
  ＊車海老の炒め
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊いかのレモンソース
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ランチミニコース（¥2,000コース） 2,000円
  
  ＊中国風魚のお刺身
  ＊季節のスープ
  ＊海老の炒め
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ランチフルコース（¥4,500コース） 4,500円
  
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊車海老の炒め
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ランチフルコース（¥6,000コース） 6,000円
  
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊伊勢海老の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ランチフルコース（¥8,000コース） 8,000円
  
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ランチフルコース（¥10,800コース） 10,800円
  
  ＊中国風石鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊鮑のカキソース煮込み
  ＊季節の魚の蒸し物
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- 海皇ランチセット 1,600円
  
  ＊前菜3種
  ＊スープ
  ＊海老料理
  ＊肉料理
  ＊鯛飯もしくはお好みラーメン（あっさり／醤油／ごま）
- 飲茶セット 1,000円
  
  ＊小皿2種盛り
  ＊お好みラーメン（あっさり／醤油／ごま）
  ＊点心
  ＊デザート
- 海鮮チャーハンセット 1,000円
  
  スープ・デザート付
- 海鮮あんかけご飯セット 1,000円
  
  スープ・デザート付
- 海鮮あんかけ焼きそばセット 1,000円
  
  スープ・デザート付
- 担々麺セット 880円
  
  白飯・お漬物付
- 胡麻ラーメンセット 850円
  
  白飯・お漬物付
- 醤油ラーメンセット 850円
  
  白飯・お漬物付
- 胡麻ラーメンと点心のセット 850円
アラカルト
アラカルト
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆前菜◆◆◆◆◆◆◆◆
- ピータン 500円
- クラゲの酢の物 800円
- フカヒレのお刺身 2,000円
- 　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆活け魚料理◆◆◆◆◆◆◆◆
- 鯛のお刺身 1,600円
  
  ※表示の価格は100g辺りの料金です。
- 石鯛のお刺身 3,000円
  
  ※表示の価格は100g辺りの料金です。
  石鯛は200g（二人前）より承ります。
- 季節の魚の蒸し物
  
  ※100gより承ります。詳しくはお尋ね下さい。
- 鯛の蒸し物 1,600円
  
  ※表示の価格は100g辺りの料金です。 100gより承ります。
- 石鯛の蒸し物 3,000円
  
  ※表示の価格は100g辺りの料金です。 100gより承ります。
- 活け伊勢海老の姿造り 2,500円
  
  ※表示の価格は100g辺りの料金です。 400g（一匹）より承ります。また、頭と殻はスープにさせて頂きます。
- 車海老のおどり（1匹） 1,000円
  
  活け車海老に紹興酒をかけた海皇オリジナル。
- 　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆フカヒレ姿煮◆◆◆◆◆◆◆◆
- フカヒレ姿煮込み（気仙沼産） 3,000円
  
  ※大尾は150g ¥5,000・特大は尾350g ¥12,000となります。
- 　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆家郷菜◆◆◆◆◆◆◆◆
- 車海老のチリソース 900円
- 車海老のマヨネーズソース 900円
- 小海老と卵の炒め 800円
- 四川風麻婆豆腐 850円
- 酢豚 880円
- 豚肉の角切り煮込み 850円
- 牛肉とピーマンの細切り炒め 1,000円
- 温野菜の特製ソースかけ 800円
- 季節中国野菜の炒め 800円
- 　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆海鮮料理◆◆◆◆◆◆◆◆
- イカのグラックビーンズ炒め 1,000円
- イカのレモンソースかけ 1,800円
- 海老の炒め物 1,400円
- 車海老の湯引き 2,500円
- 海鮮と季節野菜の炒め 1,800円
- シェフのおまかせ帆立料理 2,200円
- 鮑のカキソース煮込み 4,000円
- 毛蟹の蒸し物 3,800円
  
  ※半身は1,900円となります。
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆点心◆◆◆◆◆◆◆◆
- 海老蒸し餃子 600円
- 焼売 500円
- 海老韮餃子 600円
- フカヒレ餃子 600円
- 肉まん 400円
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆麺類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 広東ラーメン 800円
- 胡麻ラーメン 800円
- 四川担々麺 850円
- 豚肉角切り煮込みラーメン 1,000円
- 海鮮ラーメン 1,200円
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆炒麺◆◆◆◆◆◆◆◆
- 葱生姜煮込み麺 900円
- 海鮮あんかけ焼きそば 1,200円
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆米類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 蓮ご飯 600円
- 海鮮あんかけご飯 1,000円
- 海鮮チャーハン 900円
- 　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆デザート◆◆◆◆◆◆◆◆
- あずきのあんまん（2個） 400円
- カスタードあんまん（2個） 400円
- 杏仁豆腐 500円
ドリンク
ドリンク
- 　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆ワイン◆◆◆◆◆◆◆◆
- テッレ・フォルティ・トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ【イタリア／辛口】＜白＞ 2,000円
  
  ※グラスは600円となります。
- ロス・ヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン　【チリ／辛口】＜白＞ 2,800円
- オーシエール・ブラン　【フランス／辛口】＜白＞ 3,000円
  
  ※グラスは700円となります。
- ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・シャルドネ　　　　　　　　　"ラヴィニェ"【フランス／辛口】＜白＞ 4,500円
- シャブリ・Pクリュ・フルショーム・ウィリアム・フェーブル（ドメーヌ）　　　　　【フランス／辛口】＜白＞ 8,500円
- テッレ・フォルティサンジョゼヴェーゼ・ディ・ロマーニャ　　　　　　　　　　【イタリア／ミディアム】＜赤＞ 2,000円
  
  ※グラスは600円となります。
- オーシエール・ルージュ　【フランス／ミディアム】＜赤＞ 3,000円
  
  ※グラスは700円となります。
- カルベ・マルゴー　【フランス／ミディアム】 10,000円
- ブラゾン・ド・オーシーエル　【フランス／ミディアム】 4,500円
- 　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆スパークリングワイン◆◆◆◆◆◆◆◆
- フレシネ・コルドン・ネグロ　【スペイン／辛口】 3,000円
  
  ※ハーフボトルは1,800円となります。
- 　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆シャンパーニュ◆◆◆◆◆◆◆◆
- モエ・エ・シャンドル・ブリュット・アンペリアル【フランス／辛口】 8,800円
  
  ※ハーフボトルは4,500円となります。
- 　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆紹興酒◆◆◆◆◆◆◆◆
- 福到（フータオ）2000年（グラス） 1,000円
  
  ・デカンタ（大）720ml　4,200円
  ・デカンタ（中）450ml　2,800円
  ・デカンタ（小）270ml　1,700円
  ・2合360ml　2,400円
  ・1合180ml　1,200円
- 古越龍山　陳年五年　甕（グラス） 800円
  
  ・デカンタ（大）720ml　3,500円
  ・デカンタ（中）450ml　2,400円
  ・デカンタ（小）270ml　1,200円
  ・2合360ml　2,000円
  ・1合180ml　1,000円
- 紹興貴酒　陳年三年（グラス） 800円
  
  ・ボトル640ml　3,000円
  ・2合360ml　2,000円
  ・1合180ml　1,000円
- 翠亭　陳年三年（グラス） 800円
  
  ・ボトル640ml　3,000円
  ・2合360ml　2,000円
  ・1合180ml　1,000円
- 古越龍山　陳年八年（グラス） 1,000円
  
  ・ボトル640ml　5,600円
  ・2合360ml　3,200円
  ・1合180ml　1,600円
- 古越龍山　国賓館（グラス） 1,200円
  
  ・ボトル640ml　7,800円
  ・2合360ml　4,400円
  ・1合180ml　2,200円
- 蘭亭　陳年五年（グラス） 1,000円
  
  ・ボトル640ml　5,000円
  ・2合360ml　3,000円
  ・1合180ml　1,500円
- 塔牌紹興酒　陳年１０年（グラス） 1,200円
  
  ・ボトル640ml　7,000円
  ・2合360ml　4,400円
  ・1合180ml　2,200円
- 紹興酒テイスティングセット（3種） 1,500円
  
  ※すべての紹興酒からお好きな物を3つお選び頂けます。
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆白酒◆◆◆◆◆◆◆◆
- 汾酒　山西省産 700円
  
  ※ボトルは4,200円となります。
- 茅台酒　貴州省産 1,500円
  
  ※ボトルは15,000円となります。
宴会プラン
宴会プラン
- 〜大切なお客様のおもてなし、ご接待に〜
- ¥10,000コース 10,000円
  
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊車海老の炒め
  ＊蒸し蟹
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ¥12,000コース 12,000円
  
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- ¥15,000コース 15,000円
  
  ＊中国風石鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊鮑のカキソース煮込み
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
- フリードリンクプラン〜親しい友人、ご家族とのご会食、歓送迎会に〜 8,000円
  
  ＊鯛の前菜
  ＊季節のスープ
  ＊車海老の炒め
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊酢豚
  ＊四川風麻婆豆腐
  ＊季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯、または汁そば
  ＊デザート
コース
コース
- 海鮮料理ミニコース 3,800円
  
  ～全7品～
  ＊中国風魚のお刺身
  ＊蟹身入りのスープ
  ＊車海老の炒め
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
- 広東家郷菜コース 3,500円
  
  ～全8品～
  ＊中国風魚のお刺身
  ＊季節のスープ
  ＊車海老のチリソース
  ＊酢豚
  ＊麻婆豆腐
  ＊中国野菜の炒め
  ＊汁そば
  ＊デザート
  　
- ¥14,000コース 14,000円
  
  ～全10品～
  ＊中国風石鯛のお刺身
  ＊フカヒレ姿入り蟹味噌のスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊鮑のカキソース煮込み
  ＊季節の魚の蒸し物
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
- ¥11,000コース 11,000円
  
  ～全10品～
  ＊中国風石鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊季節の魚の蒸し物
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
- ¥8,800コース 8,800円
  
  ～全10品～
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊伊勢海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊季節野菜のお料理
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
- ¥6,800コース 6,800円
  
  ～全9品～
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りフカヒレのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊車海老の湯引き
  ＊蒸し蟹
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
- ¥5,500コース 5,500円
  
  ～全9品～
  ＊中国風真鯛のお刺身
  ＊蟹身入りのスープ
  ＊車海老のおどり
  ＊車海老の炒め
  ＊帆立貝柱上海蟹味噌ソース
  ＊海の幸と季節野菜の炒め
  ＊いかのレモンソース
  ＊蓮ご飯
  ＊デザート
  　
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