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山口、防府（山口県）
予算：15,000円～
山口・防府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
えび料理 しらい
- エリア
- 山口県 / 山口・防府
- グルメジャンル
- 車海老料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
極上の車エビと四季折々の海の幸
山口県特産の車エビをはじめ、サザエやアワビ、冬は渡りガニ、夏はハモなど新鮮な海の幸を、目の前に広がる海を眺めながら味わえる民宿併設の食事処。活きた車エビのおどり（刺身）は、尾が動くほど新鮮で、透き通った肉厚の身は甘い。食べたあとは素揚げにしてもらえるのでパリパリの食感を楽しもう。また、車エビの塩焼きは、車エビ本来の旨味が際立ち、車エビフライは衣はサクサク、中はジューシー。火・土・日曜日の夜のみの「車海老食べ放題・飲み放題」（要予約）も魅力。また、車エビは地方発送も行っている。
民宿しらい
「えび料理 しらい」は民宿に併設の食事処のため宿泊も可能。
客室4室、大広間2室
浴場、全館冷暖房完備、1泊2食付
客室4室、大広間2室
浴場、全館冷暖房完備、1泊2食付
お得な車エビの食べ放題
火・土・日曜日の18～20時は、お得な「車海老食べ放題・飲み放題」（要予約）がおすすめ。また、11月初旬から4月上旬まで、同じ敷地内でかき小屋も営業。カキなど近海の貝類が充実していて、名物の車エビももちろん楽しめる。
