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大津（滋賀県）
予算：1,000円～
大津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
近江牛焼肉おきな
- エリア
- 滋賀県 / 大津
- グルメジャンル
- 近江牛・焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
「近江姫和牛」が堪能できる焼肉店
JR石山駅から徒歩約5分の好立地にある「近江牛焼肉おきな」。地元で人気の焼肉店から独立したオーナーが営む店で、日本三大和牛のひとつとして知られる滋賀県産の「近江牛」のほか、貴重な「近江姫和牛」をリーズナブルな価格でいただける。「近江姫和牛」の炙り刺しやホルモンなどのおすすめに加え、新鮮でプリプリの牡蠣を旨味たっぷりに蒸し上げた人気の逸品も味わえるのが嬉しい。少しずつ多種の肉が楽しみたいという要望が叶うコースでは、肉厚で食べ応えのある「清流椎茸」など、こだわりの野菜も一緒に堪能できる。
近江牛の中でもさらに貴重な「近江姫和牛」
日本三大和牛として知られる滋賀県産の近江牛の中でも、さらに貴重なのが「近江姫和牛」で、やわらかい肉質が魅力だ。店ではリーズナブルにいただけるので、炙り刺しやホルモンをオーダーしたい。
「近江姫和牛極上ロースの焼きしゃぶ」
「近江牛」のなかでも希少価値が高いといわれる処女牛を使用した焼きしゃぶ。脂の溶ける融点が低く、口の中でとろける「近江牛」ならではの食感を楽しめる。特製の割り下をくぐらせてサッと炙り、生卵でさらなるコクと奥深さを演出。肉通も満足させる絶品と評判だ。
