津山和風肉ダイニング源

• お持ち帰り
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    ローストビーフ

    奈義和牛　5500円／100ｇ
    黒毛和牛　4500円／100ｇ
    国産牛　　3500円／100ｇ
    
    源特製のローストビーフをお好みに応じていろいろ選べるオリジナルテイクアウトです。
    焼き野菜、きざみ野菜の胡麻和え、ピクルス付きです。ねぎ味噌だれ、ステーキソース、赤ワインポン酢がついていていろんな味が楽しめます。
    
    ※要予約（3日前まで）

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    おもてなし膳 5,000円〜

    源と言えばの奈義和牛ステーキに季節の天ぷらや焼物・煮物がぎっしり♡お祝いや法要などを、ご自宅でゆっくり行われるときにぴったりです。
    
    ※要予約（3日前まで）

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    オードブル 5,000円〜

    源特製のオードブルをご希望のご予算でお作りいたします。
    
    ※要予約(3日前　17：00まで)

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    奈義和牛もりもり弁当（うなぎ） 3,000円

    和牛とうなぎの両方楽しめるこれ以上ないくらい贅沢なお弁当です。只今じわじわと人気です♡
    
    ※要予約（前日まで）

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    奈義和牛もりもり弁当（ローストビーフ ） 3,000円

    焼肉とローストビーフで迷っている方にピッタリ！お肉の美味しさを詰め込んでいます。
    
    ※要予約（前日まで）

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    わっぱ二段重弁当（ちらし寿司） 2,700円

    彩りも味も鮮やかなちらし寿司と焼肉と季節のおいしいものをた～っぷり詰め込みました。お家でもお外でもお楽しみください。
    
    ※要予約（前日まで）

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    わっぱ二段重弁当（ローストビーフ寿司） 3,000円

    シェフ特製のローストビーフを贅沢に手鞠寿司にしました！上段には西京焼きと季節のおいしいものがたっぷり！
    
    ※要予約（前日まで）

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    元気の源弁当（焼肉） 2,000円

    源特製の焼肉が美味しい！
    お魚、煮物、お野菜とどれもたっぷりとれる源イチオシのお弁当です。
    
    ※要予約（前日まで）

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    元気の源弁当（ローストビーフ） 2,500円

    元気の源弁当にシェフ特製の美味しいローストビーフが遂に登場しました！
    お肉で元気になりましょう！！
    
    ※要予約（前日まで）

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    ハンバーグ弁当 1,500円

    ランチメニューで人気の煮込みハンバーグをお弁当に！
    国産牛の手ごねハンバーグの特製デミグラス煮込みです。
    
    ※要予約（前日まで）

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    焼肉とナムルの ワクワク弁当 1,500円

    お野菜のナムルと焼肉の相性が抜群です♡
    竹皮のお弁当箱もGOOD
    
    ※要予約（前日まで）

• 昼のお食事
• 昼のお食事
• • 11：30～14：00(L.O.13：00)

    ご予約の場合はご希望のお時間でお伺いします。

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    そずり鍋昼膳 2,800円

    牛の骨の周りの美味しいお肉をそずった（削った：津山弁） そずり鍋。
    さっぱりとした醤油ベースのお出汁に濃厚な 味わいが溶け込んでいます。コラーゲンたっぷりのお鍋です。

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    お重昼膳 2,500円

    お肉料理とお魚料理を両方楽しめる良い所取りのお重膳です。
    平日のみのご提供となります。
    

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    ステーキ膳

    奈義ビーフのサーロインを贅沢に味わえます。
    
    80g　4,800円
    120g　6,300円
    150g　7,400円
    

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    すきやき膳

    牛肉の旨味・野菜の甘さがからみあう絶品すき焼き
    
    50g　3,300円
    80g　4,400円
    100g　5,200円
    

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    焼きしゃぶ膳

    牛肉の味わいをシンプル＆ダイレクトに楽しめる人気のお膳
    
    50g　3,300円
    80g　4,400円
    100g　5,200円
    

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    煮込みハンバーグ膳 2,000円

    一つ一つ手ごね仕上げ
    季節の野菜を添えて
    

  • ◆ 全ての昼膳に共通 （季節によって内容が変わります）

    ・食前酒　梅酒（ノンアルコール）
    
    ・前菜　カルパッチョ
    
    ・小鉢　二種
    
    ・椀物　鰹節と昆布で丁寧にお出汁をひいた季節の汁物
    
    ・飯物　シェフの源泉米
    
    ・水菓子　季節のシャーベット／ほうじ茶
    
    

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    持ち帰り用　すき焼き 3,000円

    お肉・お野菜・割りした・もみじ卵
    源のすき焼きをご自宅で楽しめます
    ※要予約（前日まで）
    

• 夜のお食事
• 夜のお食事
• • 17：30～20：30（L.O.19：00）

    ※ご予約の場合は22時まで
    

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    そずり鍋膳 2,800円

    津山名物・コラーゲンたっぷりのそずり鍋です

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    ステーキ膳

    奈義和牛のサーロインを贅沢に味わえます。
    
    100g　3,000円
    150g　3,500円
    200g　4,000円
    

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    すき焼き膳

    牛肉の旨味・野菜の甘さがからみあう絶品すき焼き
    
    50g　2,500円
    70g　2,800円
    100g　3,300円
    

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    焼きしゃぶ膳

    牛肉の味わいをシンプル＆ダイレクトに楽しめる人気のお膳
    
    50g　2,500円
    70g　2,800円
    100g　3,300円

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    煮込みハンバーグ膳 2,300円

    一つ一つ手ごね仕上げ
    季節の料理を添えて
    

  • ◆すべての夜膳に共通（季節によって内容が変わります）

    ・食前酒　梅酒（ノンアルコール）
    
    ・前菜　カルパッチョ
    
    ・小鉢　二種
    
    ・椀物　鰹節と昆布で丁寧にお出汁をひいた季節の汁物
    
    ・飯物　シェフの源泉米
    
    ・水菓子　季節のシャーベット／ほうじ茶

• お店について
• お店について
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    和邸宅でいただく

    お友達とのお昼のお食事、夜のお食事会はもちろんのこと、ご宴会やご家族での集まり・記念日・法要・御顔合わせ・結納など特別なご用途に応じて広間・個室をご用意しています。
    

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    お客様一人一人に合わせて

    ご用途に応じて、お部屋(広間･個室）・お料理メニュー 及び金額のご相談を承っています。
    お気軽にお声がけくださいませ。
    
    ～普段使い～
    ・お昼のお食事
    ・夜のお食事
    
    ～特別な日～
    ・ご宴会
    ・ご家族での集まり
    ・記念日
    
    ～偲ぶ日～
    ・法要
    
    ～お祝い～
    ・御顔合わせ
    ・結納
    

• コース
• コース
• • いろどりコース 4,000円

    ・前菜4種盛り
    ・しんじょうの和風あんかけ
    ・旬魚のお造り
    ＜メイン選択＞
    奈義和牛焼きしゃぶ　か　奈義和牛と旬野菜のすき焼き
    ・出汁茶漬け
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

  • みやびコース 5,000円

    ・前菜4種盛り
    ・しんじょうの和風あんかけ
    ・旬魚のお造り
    ・奈義和牛石焼ステーキ（サーロイン）
    ・出汁茶漬け
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

  • はなやぎコース 7,000円

    ・前菜4種盛り
    ・しんじょうの和風あんかけ
    ・旬魚のお造り
    ・奈義和牛石焼ステーキ（ヒレ）
    ・贅沢ご飯（いくらと奈義牛の自家製肉味噌ともみじ卵つき）
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

  • ことほぎコース 10,000円

    
    
    ・前菜4種盛り
    ・しんじょうの和風あんかけ
    ・旬魚のお造り
    ・奈義和牛石焼ステーキ（ヒレとサーロイン盛合せ）
    ・贅沢ご飯（いくらと奈義牛の自家製肉味噌ともみじ卵つき）
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

  • 慶弔コース　～花鳥～ 6,000円

    
    
    ・前菜4種盛り
    ・茶碗蒸し
    ・旬魚のお造り
    ・天ぷら
    ・奈義和牛石焼ステーキ（サーロイン）
    ・出汁茶漬け
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

  • 慶弔コース　～風月～ 8,000円

    
    
    ・前菜4種盛り
    ・茶碗蒸し
    ・旬魚のお造り
    ・天ぷら
    ・奈義和牛石焼ステーキ（ヒレ）
    ・贅沢ご飯（いくらと奈義牛の自家製肉味噌ともみじ卵つき）
    ・季節のデザート
    ・ほうじ茶
    
    ※要予約（2日前まで）
    ※ご用途に応じたお料理のメニューおよび金額のご相談を承ります。お気軽にお声掛けください。

• ※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
• ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

津山和風肉ダイニング源 ( つやまわふうにくだいにんぐげん )

• 住所

  岡山県津山市川崎47

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  アクセス

  電車：JR姫新線東津山駅より徒歩約7分、車：中国自動車道津山ICより約3分

• TEL

  0868-35-0839

  旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。

• 公式HP

  http://livro.co.jp/gen/

• SNS

  

• 営業時間

  昼：11:30～14:00、夜：17:30～21:00※前営業日17:00までの完全予約制

• 定休日

  水・第2火曜日

• 平均予算

  昼：3,000円、夜：5,000円

• 席数

  30席

• 駐車場

  10台

• 個室あり
• 駅徒歩5分圏内
• 全席禁煙
• 貸切可
• 飲み放題
• 食べ放題
• 座敷あり
• 駐車場あり
• カード利用可
• ランチあり
• テイクアウト

• 和食
• コース料理
• 肉料理
• 岡山
• 津山

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