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箱根（神奈川県）
予算：59,000円～
箱根・小田原・湯河原・真鶴の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
カネタ前田商店 ひもの直売店
- エリア
- 神奈川県 / 小田原
- グルメジャンル
- お土産・名物・ご当地
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
4代続く老舗で鮮度抜群の干物を堪能
小田原をはじめ全国各地の新鮮な魚を干物で提供する直売店。旬の時季に獲れる魚を、種類や大きさ、脂の程度、身の厚みなどで選別。ミネラル豊富な箱根の地下水を使い、素材の持つ旨味を最大限に引き出す塩加減で手早く仕上げるため、味も鮮度も抜群だ。
小田原名物・アジの干物
丸々と太った黄金の体に脂が良く乗った小田原のアジは、漁獲量が減少するなか、希少な存在。この小田原アジの旨味を最大限に引き出し、ぎゅっと凝縮して干物にした逸品だ。同じ製法で作られ、形や傷などで正規品の基準に達しなかったものも格安で販売されている。
お土産の購入はもちろん見学や体験も可能
1匹単位から詰め合わせまで購入でき、その場で発送も可能なので、小田原の港町・早川の旬の味を大切な人に届けることもできる。また、店内に併設されている「ひもの体験館」では、干物製造の様子を窓から見学できるほか、事前に予約すれば干物開き体験も可能。
