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白老、札幌、小樽（北海道）
予算：50,000円～
洞爺湖・登別・室蘭・白老の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
焼肉工房 ハックルベリー
- エリア
- 北海道 / 室蘭・登別・白老
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元で愛され続けるこだわりいっぱいの焼肉店
登別市にて、20年以上にわたり愛され続けている焼肉店。北海道各地の居酒屋などで腕を磨いてきた店主が産地を指定して仕入れる厳選肉を使用しており、提供される肉のやわらかな食感は、“肉のメ”に沿って店主が一つひとつ丁寧にさばいているからこその賜物だ。注文を受けた分のボリュームに合わせてタレをその場で調合して肉を味付けする、昔ながらの“一丁付け”をしているのも魅力。このように、さまざまなこだわりが詰まった店には、地元客や常連が集っている。道央地方を訪れた際は、ぜひ足を運びたい。
サイドメニューにもこだわりが
この店ならではのサイドメニューも魅力。サイドメニューにも一切手抜きなしで、ここでも使用食材は北海道産がメインだ。味付けもオリジナルな自家製キムチやビビンバなどは、その日の分だけ仕込んでおり、“売り切れ御免”の人気メニューなので、早めに注文しよう。
さまざまなシチュエーションで利用できる
アットホームな雰囲気で居心地の良い「焼肉工房 ハックルベリー」には、掘りごたつや個室のほか、キッズスペースも完備。飲み放題メニューはもちろん、食べ放題メニューも用意されており、家族連れから各種宴会まで、幅広いシチュエーションで利用できる。
