本島中部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
蒸気海鮮 CHATAN STEAM SEAFOOD
- エリア
- 沖縄県 / 読谷・北谷・宜野湾・浦添
- グルメジャンル
- 海鮮
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
沖縄初上陸の蒸気料理で海鮮をとことん食す
絶景のオーシャンビューを満喫しながら、沖縄初上陸の蒸気料理が楽しめる「蒸気海鮮 CHATAN STEAM SEAFOOD」。油を一切使わず蒸気で調理するため、素材の旨味が凝縮され、しかもヘルシー。ランチからディナータイムまでコース料理が提供され、沖縄ではめずらしいズワイガニの食べ放題プランも一年中楽しめる。蒸気料理のソースはバリエーションがあるので、いろいろ試してお気に入りを見つけたい。テラス席やゆったり座れるソファー席など、人数やシーンに合わせてタイプが異なる席を利用できるのも嬉しい。
絶景スポットで夕日を眺めながら乾杯
美浜アメリカンビレッジから砂辺までの北谷海岸を270度一望できるテラス席はデートスポットとしても人気が高い。時間とともに表情を変える夕日を眺めながら飲むカクテルは格別だ。毎週土曜日の20時からは目の前で花火が上げられ、特別な時間を過ごせる。
通年ズワイガニが味わえる食べ放題プラン
ズワイガニの食べ放題コースが好評。エビ、牡蠣、ホタテといった新鮮な海鮮に加え、点心やサラダなどのサイドディッシュも充実。特に、海鮮の旨味たっぷりのお粥は料理の〆にもぴったりな“隠れた主役”だ。希少なイバラガニが楽しめるコースも用意している。























