池袋・赤羽・練馬・北千住の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

麺屋Hulu-lu
- エリア
- 東京都 / 池袋・目白・巣鴨・駒込
- グルメジャンル
- ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ハワイアンな雰囲気を満喫できるラーメン店
池袋駅から徒歩約7分と便利な場所にあるラーメン店「麺屋Hulu-lu」。ハワイの空気感が心地良く、ラーメン店であることを忘れてしまうくらいゆったりとした雰囲気。ラーメン激戦区といわれる池袋のなかでもオリジナリティにあふれ、“大好きなハワイに囲まれて仕事をしたい”というオーナーの思いが詰まった店だ。ラーメンは、鶏肉や香味野菜をベースにしたスープと、ハワイの水で作る自家製麺。他にも「スパムむすび」や「水餃子」などの一品料理もおすすめだ。ハワイ好きはもちろん、女性客にも人気だそう。

人気の「豆乳担々麺チーズリゾットセット」
「Ramenグランプリ2022-2023」の「旨辛でやみつきになる部門」で優勝した「豆乳担々麺」は、香り高いスパイスとフライドガーリックなどをブレンドしたラー油を豆乳で包むスープが評判。全粒粉とハワイの水で作る自家製麺の旨味がやみつきになる。

夏季限定で販売する2種類の冷製そば
「イタリアン風フルルの冷しSOBA」は、生ハム、完熟トマト・モッツァレラチーズ・オカヒジキをトッピングしたさわやかな一品。「Hawaiian冷製ロミロミサーモンのバジルSOBA」は、サーモン・キュウリ・パプリカなどが入っており、彩りが鮮やかだ。