“また食べたい”と思える味わいを届ける店
カフェ・レストラン Sincerite
カフェ・レストラン サンセリテ
幅広いシーンで利用できるバイキングレストラン
山口県美祢市の滞在型芸術文化施設「秋吉台国際芸術村」内にある「カフェ・レストラン Sincerite」。個性あふれる空間で洋食を気軽に楽しめる、観光時のランチやドライブの一休みにおすすめの一軒をご紹介します。
“また食べたい”と思える味わいを届ける店
オーナーの実家で育った新鮮な野菜や、農家から直接仕入れたフルーツなど、厳選した食材を使った料理が味わえます。大切に育てられた野菜をそのまま提供するだけでなく、“また食べたい”と思える一皿に仕立てているのが魅力です。味はもちろん、ボリュームもたっぷりで、リーズナブルな価格でいただけるのも嬉しいポイント。こだわりの食材を活かした、素材の美味しさを楽しめる料理が揃っています。
旅色推薦!いちおしメニュー
旬の野菜をバイキングスタイルで自分好みに選択できる「サラダ」
ビーフシチューやエビフライ、パスタなど、バラエティ豊かな料理をバイキングスタイルで好きなだけいただけるのが魅力です。メイン料理や揚げ物、洋食はもちろん、野菜を使った料理も充実しているので、バランス良く味わえます。なかでも目玉は、豊富な野菜のなかから自分好みに選べるサラダ。地元・山口県美祢市の自然豊かな環境で育った農家の新鮮な野菜を使用し、ゴボウやさつまいも、キノコなど、秋ならではの旬の味覚が存分に楽しめます。サラダ以外の各メニューにも野菜をふんだんに取り入れており、体に優しい食事が堪能できるのも嬉しいポイントです。
店内
高い天井と開放的な空間が魅力の格調高い店内。約90席の広々とした空間で、家族や友人との食事、女子会、宴会など幅広い用途で利用できます。山口県美祢市の秋芳洞や秋吉台、秋吉台自然動物公園サファリランドから車でアクセスしやすく、観光の際の食事にも便利。季節限定メニューも豊富に用意されており、訪れる時季ごとにさまざまな味わいを楽しめます。
旅色編集部より
“この価格と内容で食べ放題?”と驚くほど、豊富な料理が揃い、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。健康を意識した料理が充実しているのも見逃せません。観光時のランチはもちろん、家族や友人との食事、女子会など、幅広いシーンで気軽に利用できる一軒です。お腹をしっかり空かせて、ぜひ訪れてみてください。
店舗情報 / アクセス
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記事企画・監修:旅色編集部