姫路・西播磨の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
もつ鍋 まる子 本店
- エリア
- 兵庫県 / 姫路
- グルメジャンル
- もつ鍋・居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
家庭では真似ができない本格もつ鍋の味
山陽電気鉄道山陽姫路駅から徒歩約3分、JR姫路駅から徒歩約5分という2つの駅からほど近い本格もつ鍋店。「まる子」という可愛らしい店名は、末永く愛される店を目指すオーナーの思いが込められている。試行錯誤の末に完成させたもつ鍋は、家庭では真似ができないもつの食感と、深みのあるスープが美味しさの秘訣。見た目が白いニンニクを利かせたダシがベースの「博多の白」と、辛味と旨味を凝縮させた見た目が赤い「姫路の赤」の2種類のもつ鍋がある。職場の歓送迎会や女子会、仕事帰りのひとり飲みにもおすすめ。
和風モダンな空間で華やかに楽しむ飲み会
ひさし屋根の白と赤のちょうちんに、木製のテーブルと赤い椅子が白と赤のコントラストをなし、鮮やかな和の雰囲気を醸し出す店内。人気の酢を使用したサワーやハイボールを豊富に取り揃えており、なかでもトマト酢で割った赤いサワーとハイボールがおすすめだ。
プリプリのホルモンをたっぷり味わうもつ鍋
使用するホルモンは、新鮮な黒毛和牛で、縮みが少ない小腸の生もつを使用しており、プリプリの食感と、トロっとした甘味が堪能できる。噛み応えのある大きめのキャベツとともに、ニンニクが効いた白いダシか、辛味と旨味の赤いダシのいずれかで楽しもう。