全面喫煙可の飲食店とはどんなお店なのでしょうか。2020年3月31日以前に開業していること、資本金が5,000万円以下であること、客席面積が100平方m以下であること、これら3点全てを満たしている店は、現状、禁煙や分煙化の義務はありません。
2020年4月の法改正により、たばこのルールが変わり、たばこを吸いながらご飯も楽しめる場所が少なくなりました。そんな喫煙者に厳しいこのごろですが、居心地よく一服したい人におすすめの、喫煙可能な飲食店をジャンル別にご案内します。
全面喫煙可の飲食店とはどんなお店なのでしょうか。2020年3月31日以前に開業していること、資本金が5,000万円以下であること、客席面積が100平方m以下であること、これら3点全てを満たしている店は、現状、禁煙や分煙化の義務はありません。
たばこが吸える代表的な分煙パターンのお店は、「喫煙専用室」が設置されている店舗です。喫煙専用室では、紙たばこ、加熱式たばこの両方が吸えますが、喫煙専用室内での飲食は不可で、20歳未満は喫煙を目的としない場合でも立ち入り禁止です。
加熱式たばことは、近年、新しいたばこのスタイルとして販売が開始された製品で、たばこ葉を加熱し、発生する蒸気を愉しむものです。「加熱式たばこ専用喫煙室」を設置するお店も増え、喫煙室内での飲食も可能です。なお、20歳未満の立ち入りは禁止です。
従来タイプのたばこが吸える喫煙専用室と、加熱式たばこ専用喫煙室が両方設置されているお店があります。喫煙専用室は飲食不可ですが、加熱式たばこ専用喫煙室は飲食可能となっていますので、お間違えなく。どちらも20歳未満は立ち入り禁止です。
喫煙時は味覚が鈍くなるので、味が濃い食べ物がたばこにあうとされています。また、こってりと脂が多い方がたばこの香りを邪魔しないので、ジャンクフードや肉料理がおすすめです。飲み物では、爽やかな刺激が喉をすっきりさせてくれる、コーラやビールなどの炭酸飲料や、たばこと同時に楽しむとリラックス効果を高めてくれるとされる、カフェインが入ったコーヒーや紅茶も、たばこと一緒に味わうのにぴったりです。
喫煙時は味覚が鈍くなるので、味が濃い食べ物がたばこにあうとされています。また、こってりと脂が多い方がたばこの香りを邪魔しないので、ジャンクフードや肉料理がおすすめです。飲み物では、爽やかな刺激が喉をすっきりさせてくれる、コーラやビールなどの炭酸飲料や、たばこと同時に楽しむとリラックス効果を高めてくれるとされる、カフェインが入ったコーヒーや紅茶も、たばこと一緒に味わうのにぴったりです。
ビールなどの炭酸飲料は、シュワシュワとした爽やかな刺激が、煙を吸い込んだ喉をすっきりとさせてくれるため、たばこと好相性です。ほかに、ハイボール系のお酒もぴったりです。また。居酒屋という場は、腹を割って打ちとけた雰囲気を作る場でもあります。全席喫煙可の居酒屋であれば、お酒を楽しみながら安心して喫煙でき、参加者同士の距離が縮まって、より連帯感が生まれるはず。個室のある店や飲み放題のある店もあります。
広島県 / 広島市中区
24時間いつでも広島名物と旬の地酒を満喫
広島電鉄胡町電停から徒歩約7分に位置し、地産地消にこだわって地元の食材や旬の地酒を手頃な価格で提供する居酒屋。男女問わず気軽に立ち寄れ、おひとり様から団体まで寛げる店内では、地元で水揚げされた牡蠣や刺身をはじめ、「自家製がんす」「せんじがら」といった広島のソウルフードが堪能できる。ほか旨味たっぷりの穴子刺身や各種レバー料理、裏メニューながら人気がある「ホルモン餃子」などのバラエティに富んだ一品料理や、広島名物をふんだんに盛り込んだコースも提供。24時間営業なので、観光の合間の昼飲みにも立ち寄りたい。
北海道 / 札幌市中央区
国産クラフトビールともつ料理を楽しむお店
札幌市営地下鉄の豊水すすきの駅から徒歩約1分のアクセス抜群のクラフトビアバー。常時用意されている10タップの国産クラフトビールは、樽替わりで新しいメニューになり、訪れるたびに異なるビールと出合える。帯広ビールとのコラボ商品である「オリジナルの樽生クラフトビール」も次々に登場するため、好みのビールが見つかるはず。ビールと合わせるビアバーならではのパブフードも充実しており、イチオシはなんといっても「自家製の燻製料理」。テーブル席だけではなくカウンター席もあるので、ひとりでゆっくり楽しむこともできる。
京都府 / 京都市中京区
七輪を使用した本格炭火焼き肉を堪能
京福電鉄・西院駅から歩いてすぐ、七輪で炙りながら楽しめる焼き肉店。炭火の香ばしさが肉の旨味を引き立てる。「その時々の気分に合わせて選べる楽しさが焼き肉の醍醐味」と語る店主の言葉通り、上質な赤身や、ホルモンはホソ、タンすじ、ミノなど20種以上からあれこれオーダーできる。日替わりのメニューも多いため、活気あるスタッフにおすすめを尋ねてみるのもよい。
石川県 / 金沢市
金沢市の人気回転寿司の伝統を継ぐ寿司居酒屋
2024年9月にオープンした“寿司×和食×居酒屋”が堪能できる「すし居酒屋 楽」。同年2月に惜しまれつつも閉店した金沢市の人気回転寿司「左衛門」の味を受け継ぎ、姉妹店の「魚笑」の味を加えてさらにパワーアップした料理が、石川県の伝統工芸品・九谷焼の器で味わえる。毎朝金沢港から直送される旬の魚介を使用した寿司などの和食メニューは、普段使いはもちろんのこと、金沢の味覚を楽しむ観光旅行の食事としてもおすすめ。地元・石川県をはじめとする、北陸地方の日本酒とともに堪能しよう。
喫煙可能な居酒屋を探す
料理を楽しみながらたばこを吸いたいという需要も多いこのごろ。たばこと相性のいい料理は、こってりとしていたり、刺激が強かったり、味の濃いものだといわれています。これらを満たすものといえば、焼肉ですね。焼肉のレストランは換気の設備が整っている所も多いので、気兼ねなく喫煙できるところも魅力です。肉料理の美味しいビストロでの一服も、雰囲気満点で盛り上がります。
北海道 / 札幌市中央区
創業から変わらない秘伝タレのホルモンに舌鼓
焼肉店激戦区の札幌・すすきのにあって、創業から30年以上続く老舗。創業当初から変わらない秘伝のタレを使ったホルモンは、特殊な仕込みによって臭みがない。人気の黒毛和牛は濃厚味でコクがあり、口の中でとろける食感も楽しめる。焼肉はもちろん、盛岡冷麺も好評。太くてコシのある麺で、さっぱりといただける。海外客からは、コムタンスープの人気が高い。牛のテールで取った濃厚なダシのスープが絶品で、肉も大きく食べごたえ抜群だ。中国語や韓国語など外国語で対応できるスタッフも。外国語メニューも充実している。
北海道 / 札幌市中央区
豪華“三大ガニ”のガンガン焼きが食べ放題
JR札幌駅から徒歩約6分の好立地にある「CRAB HOUSE HOKKAIDO」。ぎっしり身のつまったタラバガニ・ズワイガニ・毛ガニのいわゆる“三大ガニ”を堪能できる。カニと、季節によりエビやホタテなどの魚介を、缶で蒸し焼きにする“ガンガン焼き”で提供。素材の旨味が凝縮された味わいが人気だ。2種類あるコースはガンガン焼きのほか、スープが自慢のしゃぶしゃぶと熟成キムチを使ったキムチチゲのどちらかを選ぶことができ、魚介と肉の両方ともしっかり味わいたい人には嬉しい構成になっている。
埼玉県 / さいたま市大宮区
贅沢な空間で厳選和牛を心ゆくままに堪能する
JR与野駅から徒歩で約15分、JRさいたま新都心駅から徒歩約18分にある、焼肉と韓国料理の店。A5ランクの国産和牛のみを使用し、食材に妥協することなく、積み重ねた伝統と技術で素材本来の味を提供することにこだわる。高級感あふれる韓国の建築様式や調度品と、日本の心遣いが融合する店内は全席が個室。ファミリーや友人同士はもちろん、大切な食事会にも。
北海道 / 茅部郡
噴火湾の海の幸に舌鼓
函館本線森町駅より徒歩約8分、1969年創業の老舗寿司店「寿司真岡」では、“北海道らしい”をコンセプトに、ホタテやズワイガニ、エビなど、地元噴火湾の新鮮な魚介を使った寿司が堪能できる。店内は家庭的な雰囲気で、おひとり様も入りやすい。ひと手間かけた味が気軽に味わえるとあって、地元客や遠方客から定評があり、リピーターも多いという。カウンター席では、店主の職人技が眺められるのでおすすめ。座敷席も備えており、観光時はもちろん、接待や会食にもぴったりなので、さまざまなシーンで足を運んでみよう。
喫煙可能なレストランを探す
古くから、コーヒーとたばこの相性のよさは知られています。これは、カフェインとニコチンの相乗効果であるという説が有力です。喫茶店やカフェでは、リラックスしたり、あるいは読書や友だちと会話を楽しんだりして過ごすことが多いですが、こういったひと時に気分を高めるのに、カフェインとたばこはぴったり。おしゃれなカフェでコーヒーを味わいながら紫煙をくゆらせれば、ゆっくり寛げることうけあいです。
北海道 / 札幌市中央区
自家焙煎コーヒーが自慢の遊び心あるカフェ
札幌市営地下鉄バスセンター前駅から徒歩約11分のカフェ「Lilas Coffee」では、自家焙煎のコーヒーを提供。厳選したコーヒー豆を使用し、産地の特徴を活かした焙煎を行っている。フードメニューは北海道と九州の食材を中心に融合させ、季節に合わせたトーストやパスタ、デザートなどを豊富に用意。テイクアウトも可能で、9時~11時まではモーニングメニューも楽しめるのが嬉しい。店内は一級建築士が手がけたスタイリッシュな空間が広がり、ビンテージ家具やアートが飾られ、遊び心を演出している。
滋賀県 / 大津市
緑に囲まれたカフェで堪能する健康志向の料理
滋賀県大津市内の国道8号沿いに立つ、広い駐車場を備えたガラス張りのカフェ。世界各国から取り寄せためずらしい植物が数多くあるガーデンを眺めながら、滋賀県産の食材を使った健康志向の手作り料理が味わえる。地域の人々の憩いの場として作られたこのカフェは、広々としていて老若男女に親しまれ、日中は自然光が差し込み明るく温かい雰囲気。デザートやドリンクの種類も充実し、小学生以下の子ども向けメニューも豊富なので、ファミリーでの利用にもおすすめ。サプライズ演出が可能な「デザートプレート」があるのも嬉しい。
栃木県 / 宇都宮市
高級コーヒーを安価に味わえる老舗
1972年創業のコーヒーショップ。「宇都宮焙煎」の卸会社から直で仕入れる高級コーヒーを安価に楽しめるとあって、コーヒー好きに評判だ。また、食事メニューも充実しており、モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと、どの時間帯でも楽しめる。
北海道 / 札幌市東区
のんびりと過ごせる隠れ家カフェ&バー
昼はハンバーガースタンド、夜はバーとして営業している、のんびり過ごすことのできる隠れ家的カフェ&バー。店内は1930年代以降のジャズが流れ、オールドアメリカンの雰囲気を感じられる空間になっている。フードは手作りにこだわったメニューが並び、しっかりとしたごはんからカフェごはん、おすすめの「フレンチトーストプレート」などのスイーツまで幅広く提供。夜はノンチャージ(ドリンク一杯のみの場合は除く)でアルコールの種類も豊富だ。貸切も可能なので宴会、お祝いなどさまざまなシーンで利用できる。
喫煙可能なカフェ・喫茶店を探す
たばことアルコールを一緒にたしなむことは、かつては一般的なことでしたが、近年はそんな文化も危うくなっています。バーはお酒を「たしなむ」場であり、同じく嗜好品であるたばこを楽しめる店は、今でも多くあります。隠れ家っぽかったり、大人っぽかったり、おしゃれだったりと、その雰囲気もたばこと好相性。お酒をかたむけながら、気兼ねなくたばこも堪能できる、自分だけのバーを見つけてみませんか。
北海道 / 旭川市
インテリアがお洒落でゆっくり寛げる店
北海道旭川市の繁華街に佇む、インテリアがお洒落なバー。生ビールを含む100分飲み放題&歌い放題のコースが人気で、さまざまなシーンで利用できる。寛げるソファー席を備えており、じっくり語り合いたい女子会や結婚式の二次会などにぴったりの店でありながら、ひとりでも気軽に入れる明るい雰囲気なので、カウンター席で気さくな店主と話しながら酒を楽しむのも良い。また、落ち着ける空間にこだわり、店主自ら壁を塗り、棚を自作している。地元客だけでなく、観光客も歓迎してくれるので、近くを訪れた際にはぜひ立ち寄ってみよう。
北海道 / 札幌市中央区
時間の制約なしに自由に楽しめる空間を提供
すすきの中心部に店を構えるバー。特徴的なのは、一度料金を支払うと、時間無制限での飲み放題に加えて、店の出入りを何度してもOKというシステムだ。すすきのの夜のベースとして、楽しいひと時を過ごせる。また、女性同士ではお得に利用できることや、店内の雰囲気もスタイリッシュなことから、女子会などでの利用も好評。パフェやケーキの用意もあり、大切な記念日や誕生日にはケーキのお祝いプレートでサプライズ利用するのもおすすめ。プロジェクターも完備しており、二次会や貸切パーティなど、幅広いシーンで利用が可能だ。
広島県 / 広島市西区
食事を楽しみながら観戦ができるスポーツバー
JR山陽本線横川駅から徒歩約3分とアクセス抜群の「Sports Bar Money-K」は、食事やお酒とともに、スポーツ観戦が楽しめる居酒屋だ。最大40人まで入店できる広い店内は、大型のテレビモニターとプロジェクター2台が設置されており、にぎやかに野球やサッカーなどのスポーツ観戦が堪能できる。テーブル席、鉄板のあるカウンター席では、広島のソウルフードお好み焼きを楽しもう。ほかにも、アラカルトメニューやお酒の種類も豊富で、飲み放題付きコースも人気。おひとり様からグループまで気軽に寛げる。
北海道 / 札幌市中央区
日本の蒸留酒を味わう大人の隠れ家
海外需要が高まり続ける日本の蒸留酒(サムライスピリッツ)を全国各地から取り揃えている大人の隠れ家バー。北海道の水で作る透明度の高い氷とともに、ウイスキーやジン、ラムなどが堪能できる。伝統工芸士が手がけた和式ナイフで、氷を丁寧に切り出していく店主の姿を眺めていると、忙しい日常から緩やかに非日常へとシフトできそうだ。挽きたての抹茶が味わえるマシンも導入しており、カクテルやスイーツ、食事などで抹茶のフレッシュな香りが楽しめる。店名はワーグナーのオペラの一節「夜と霧になれ、誰の目にも映らないように」が由来。
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