長崎の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

焼肉 牛仙
- エリア
- 長崎県 / 長崎・西海・西彼杵
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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牧場直営の店で品質の良い「長崎和牛」を堪能
長崎電気軌道新地中華街停留場から徒歩約7分の場所にある「焼肉 牛仙」。長崎県雲仙市にある「荒木牧場」の直営店で、“世代を問わず、たくさんの人に「長崎和牛」の魅力を知ってほしい”というオーナーの思いから、牧場で育てたブランド牛「長崎和牛」を手頃な価格でいただくことができる。夜の焼き肉メニューはもちろん、「長崎和牛サーロインステーキ御膳」など、ランチメニューも充実。店で提供している米や、一部の野菜は自家農園で作ったものを使用しており、店頭では生産した米や野菜の販売も行っているのが嬉しい。

自社牧場で自然の恵みを受けて育った牛
長崎県雲仙市の「荒木牧場」で、自然の恵みをたっぷり受けて育った「長崎和牛」は、やわらかく肉本来の旨味が感じられる鮮やかな色合いの赤身が特徴。直営の「焼肉 牛仙」では自家栽培の米や旬の野菜も食材に使われているので、こだわりの和牛とともに楽しもう。

掘りごたつの半個室や店の貸切利用も可能
おひとり様でも利用できるカウンター席のほか、掘りごたつ式の半個室を備えており、人数によっては店の貸切にも対応。プライベートな空間で、上質な肉をゆっくりと味わいたい。長崎新地中華街からも近い場所にあり、地元の人だけでなく、観光客にも愛される店だ。