マイページ
閲覧履歴
お気に入り
よくある質問
高松、琴平、三豊、観音寺（香川県）・三好（徳島県）
予算：15,000円～
美馬・三好・祖谷の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
パール洋菓子店 本店工房
- エリア
- 徳島県 / 三好・つるぎ
- グルメジャンル
- レモンケーキ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
行列ができるほど人気の「レモンケーキ」
2024年5月に、イベントや移動販売で行列ができるほど人気の「レモンケーキ」を提供する「パール洋菓子店」の実店舗がオープン。“1950年代ヨーロッパのちょっと田舎にある秘密のケーキ店”をコンセプトにしたオシャレな店内になっている。瀬戸内レモンを使った看板商品の「レモンケーキ」をはじめ、取り扱っているお菓子は一つひとつ手作業で作成。“美しく光るパールのようなお菓子を作り、届けたい”というオーナーの思いから名付けられた「パール洋菓子店」に並ぶ洋菓子は、伝統を大切にしつつ新しい流行も取り入れている。
丁寧に手作業で作られた「レモンケーキ」
瀬戸内レモンを使い甘みと酸味のどちらもしっかり感じられるグラスアローがかかった「レモンケーキ」は格別の味わい。店舗では1カ月ほど日持ちするギフトに適した「レモンケーキ」のほか、焼きたてで提供するふんわり食感の「出来たてレモンケーキ」が購入可能。
ヨーロッパのような雰囲気がオシャレな店内
店内は訪れた人が待ち時間も楽しめるよう、テーマパークの待機列をイメージした装飾になっている。実際にテーマパークのエリア作りに関わった職人が手がけており、1950年代のヨーロッパの建築をイメージした豪華な内装は眺めているだけでも楽しめる空間だ。
