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江田島（広島県）
予算：4,000円～
広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
喫茶 片割れ月
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- カフェ・喫茶
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
木のぬくもり感じるカフェで食事とコーヒーを
心地よい時間と、木のぬくもりを感じる喫茶店。「スペシャリティコーヒー」は、広島市内にある「アーカムコーヒー」が、この店専用にオリジナルブレンドを作っている。スイーツはよつ葉バターをふんだんに使ったクッキーを手作りし、こだわりのロウスイーツは兵庫県尼崎市にあるカフェ「ホロイムア」のものを提供。「鶏出汁のカレー」は具材やスパイスにこだわり、厳選した食材で作られた自慢の逸品だ。昼飲みにも対応していて、アルコールも楽しめる。冷凍の持ち帰り商品も充実。お土産やおかずのもう一品などにぴったり。
試行錯誤して丁寧に作られた自慢のカレー
「鶏出汁のカレー」は、母体の夜の「雲隠れ」が監修。スパイスや野菜、油まで徹底的に選び抜かれたものを使い、時間と手間を惜しまずに仕込んでいる。食材の旨みを引き出した優しい味わいが口いっぱいに広がり、ひとくち食べると幸福感をもたらしてくれる。
お土産としても人気の冷凍商品もおすすめ
店内で味わえる「広島赤鶏のアヒージョ」や「手羽先のハーブロースト」といった惣菜、「きのこのポタージュ」などのスープ類は、冷凍の持ち帰り商品としても販売している。手土産にできるコーヒーやクッキーもあるので「喫茶 片割れ月」の味わいを自宅でも。
