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キタ、ミナミ、大阪市内（大阪府）
予算：30,000円～
キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鰻萬 阪急うめだ本店
- エリア
- 大阪府 / 梅田・大阪駅・お初天神
- グルメジャンル
- うなぎ専門店
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
老舗百貨店にある関東風うなぎ専門店
「阪急うめだ本店」の12階にあるうなぎ専門店。熟練の職人が手がけるうなぎの蒲焼きは、主に静岡県の浜名湖地域で養殖された国内産のものを使用しており、背側からさばいて白焼きにし、蒸したあとにタレをつけながら炭火で焼き上げる関東風のスタイルだ。身はふっくらとやわらかく、皮はパリッと香ばしく仕上がり、醤油の香りが際立つ秘伝のタレと相まって格別な味わい。買い物途中に蒲焼きや白焼きと一緒に日本酒を味わう、粋な大人のひとときを堪能したい。テイクアウトはあらかじめ電話で予約するか、買い物前のオーダーがおすすめ。
蒸したあとに秘伝のタレで焼き上げる関東風
醤油の香りが際立つ秘伝のタレとの相性も抜群な自慢の蒲焼きは、熟練の職人がうなぎの背側からさばいて炭火で白焼きにし、蒸したあとにタレをつけるという関東風のスタイルだ。身はふっくらとやわらかく、皮はパリッと香ばしく仕上がる格別な味わいを堪能したい。
駅に直結した老舗百貨店・レストラン街の店
店内はバリアフリーになっており、ベビーカーや車椅子での入店もスムーズ。駅に直結した百貨店のレストラン街という好立地にあるので、買い物途中の休憩や帰りにも立ち寄りやすい。手土産にも喜ばれるテイクアウトは、電話予約か買い物前に注文しておこう。
