本島北部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
おBAR~喜瀬店
- エリア
- 沖縄県 / 名護・恩納村・本部・国頭
- グルメジャンル
- しゃぶしゃぶ・せいろ蒸し・郷土料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
-
恩納村にある系列店「おji〜 恩納村名嘉真店」。
詳細はこちら▸
アグー豚のしゃぶしゃぶ&沖縄料理屋をしています。
恩納村で観光、ご宿泊の方におすすめです!
もっと見る ▼
島唄のライブを聞きながら楽しむ沖縄の味
沖縄自動車道許田ICより車で約5分、国道58号沿いに佇む「おBAR~喜瀬店」。入り口にインパクトのある大きなシーサーが立ち、連日島唄のライブが行われる活気ある店では、沖縄県産のアグー豚を使ったしゃぶしゃぶやせいろ蒸し、沖縄県の郷土料理などがいただける。しゃぶしゃぶとせいろ蒸しに使う豚肉は、沖縄の伝統的な在来種豚である希少な「金アグー」、アグーと西洋種を交配した“あぐー豚”の2種類から選べて、しゃぶしゃぶの鍋はそのまませいろ蒸しにも利用できるため、両方の味や調理法を食べ比べるのもおすすめ。
沖縄の夜を彩る郷土料理と島唄ライブ
古民家風の店内で連日行われる島唄のライブも魅力のひとつ。ゆっくりとテーブル席に座ってしゃぶしゃぶやせいろ蒸し、定番の沖縄家庭料理と一緒に泡盛を味わいながら、郷愁を誘う島唄と、迫力のある三線、ギターの演奏を間近で楽しみ“沖縄らしさ”を堪能したい。
地元・沖縄産の新鮮な野菜を使った料理
地産地消を意識した料理には、沖縄県北部に広がる自然豊かな“やんばる”の大地で育った野菜が使われているのも嬉しい。野菜パパイヤや生野菜としては県外に持ち出しができないエンサイ、雲南百薬のほか、季節によって異なるラインアップの島野菜が味わえる。


























